Administrador para Restaurante / Miraflores

Descripción de la oferta

Importante restaurante A1 se encuentra en búsqueda :

Administrador (a) experimentado y apasionado para liderar nuestro equipo en nuestro restaurante de altos estándares y premiado. El candidato ideal será responsable de garantizar la excelencia en la atención al cliente, la gestión eficiente del personal y la optimización de los resultados financieros.

Responsabilidades:

- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
- Gestión del personal: reclutamiento, capacitación y evaluación.
- Supervisión de Control de inventarios y gestión de compras.
- Análisis y mejora continua de los procesos y procedimientos.
- Garantizar la calidad y consistencia en la preparación y presentación de los platos.
- Atención al cliente y resolución de conflictos.
- Colaboración con el equipo de marketing para promocionar el restaurante.
- Cumplimiento de normas de seguridad y salud.
- Manejo de información para supervisiones externas al restaurante.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 3 a 4 años en administración de restaurantes de alta categoría reconocidos y/o premiados
- Conocimientos de gestión financiera, marketing y recursos humanos.
- Excelente comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones estratégicas.
- Conocimientos de software de gestión restaurante .
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
- Estudios superiores afines a la posición.

Ofrecemos:

- Salario competitivo.
- Planilla Mype desde el 1er día.
- Beneficios de ley correspondientes.
- Oportunidades de crecimiento profesional.
- Ambiente laboral dinámico y motivador.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia

Palabras clave: administrator, restaurador

Hace 3 días

Acerca de Jardines de la Paz

Empresa dedicada a ofrecer Servicios Funerarios Integrales a través de profesionales comprometidos. Tenemos 20 años al servicio de nuestros clientes. Contamos con 4 Camposantos, 2 Crematorios y 3 Funerarias a nivel Lima, Trujillo y Chiclayo.

Salarios