Ayudante de Cocina - Turno Tarde
RRF ANDINA S.A.C. - Cusco, Cusco
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Descripción de la oferta
Preparar y organizar todos los insumos necesarios, para que el servicio fluya sin interrupciones.
Colaborar en la elaboración de guarniciones, salsas y platos base, trabajando de la mano con el chef.
Mantener la concentración y rapidez durante los momentos de mayor demanda para asegurar que los platos salgan a tiempo y con la presentación perfecta.
Mantener la limpieza y el orden constante del área de trabajo, garantizando un entorno seguro y eficiente.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 22 y 35 años
- Conocimientos: Proactividad, Técnicas culinarias
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Acerca de RRF ANDINA S.A.C.
En Restaurante Sagrado, creemos que comer es el acto más noble de conexión. Nuestro concepto nace del respeto profundo por el producto y la tradición, transformando cada mesa en un espacio de celebración y cada bocado en un tributo a la buena mesa.
Imagina un refugio donde el tiempo se detiene. Aquí, la frescura de los ingredientes locales se encuentra con técnicas contemporáneas para crear platos que cuentan historias. Desde nuestras entradas diseñadas para compartir, hasta los platos de...
En Restaurante Sagrado, creemos que comer es el acto más noble de conexión. Nuestro concepto nace del respeto profundo por el producto y la tradición, transformando cada mesa en un espacio de celebración y cada bocado en un tributo a la buena mesa.
Imagina un refugio donde el tiempo se detiene. Aquí, la frescura de los ingredientes locales se encuentra con técnicas contemporáneas para crear platos que cuentan historias. Desde nuestras entradas diseñadas para compartir, hasta los platos de fondo que son una oda a la paciencia y el sabor auténtico, cada detalle ha sido curado para ofrecerte una experiencia sublime.
Ya sea para una cena íntima bajo luz tenue o una reunión que merece un entorno excepcional, Sagrado te ofrece una atmósfera envolvente, una cava seleccionada y un servicio que entiende que los momentos especiales son, precisamente, sagrados.
No es solo una cena. Es tu nuevo lugar de culto a la gastronomía.
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