Controlador de Costos - Experiencia en rubro de Restaurantes o Gastronomía

Descripción de la oferta

¡Trabaja en el Nuevo Aeropuerto de Lima!

Lagardere Travel Retail, líder mundial en el sector de la venta minorista de viajes en aeropuertos, estaciones de tren y metros, aperturará 13 restaurantes en el Nuevo Aeropuerto de Lima.

Sé parte del equipo de Tori, La Lucha, Puku Puku, Burgerboy, Las Reyes, Pan Sal Aire, Callao, entre otros.



Posición disponible: CONTROLADOR DE COSTOS


Responsabilidades:
- Analizar la desviación entre costos reales y presupuestos, tanto fijos como variables.
- Realizar el análisis de variaciones de costos por servicio, precio y consumo de insumos, materiales y herramientas.
- Desarrollar análisis de mejoras en el control de costos y hacer recomendaciones para cumplir con los presupuestos.
- Identificar oportunidades de optimización de costos.
- Analizar y presentar costos del negocio, así como detectar errores en el registro y clasificación de cuentas asociadas a los costos.

Requisitos:
- Indispensable experiencia en el rubro de restaurantes o industrias alimentarias (materias primas).
- Manejo office a nivel intermedio y sistemas contables, como SAP HANA (indispensable).
- Conocimientos y experiencia en gestión de OPEX y CAPEX.

Horario de trabajo:
- Híbrido: 3 días presencial y 2 días remoto
- Lugar: Oficinas en Magdalena y en el Aeropuerto de Lima

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés

Palabras clave: despachador, dispatcher

Hace más de 30 días

Acerca de Lagardere Travel Retail Latam SAC

Lagardère Travel Retail, una de las dos divisiones prioritarias del grupo Lagardère, es líder mundial en el sector de la venta minorista de viajes, que aprovecha su cultura pionera para hacer que los viajes sean más agradables con ofertas y experiencias personalizadas. Invertir nuestra experiencia global de clase mundial y conocimiento local para dar vida a ofertas y experiencias personalizadas que beneficien tanto a los propietarios como a los viajeros.

En Perú, estamos presentes des...

Lagardère Travel Retail, una de las dos divisiones prioritarias del grupo Lagardère, es líder mundial en el sector de la venta minorista de viajes, que aprovecha su cultura pionera para hacer que los viajes sean más agradables con ofertas y experiencias personalizadas. Invertir nuestra experiencia global de clase mundial y conocimiento local para dar vida a ofertas y experiencias personalizadas que beneficien tanto a los propietarios como a los viajeros.

En Perú, estamos presentes desde el 2021 con Aelia Duty Free dentro del Aeropuerto Jorge Chavez de Lima. Desde estos últimos meses, también contamos con presencia en aeropuertos del norte del país con las tiendas Relay.

Para la apertura del nuevo aeropuerto, adicional a Duty Free contaremos con 13 restaurantes en conceptos diferentes.

¡Únete al equipo y sé parte del cambio!