efe de Departamento de Producción de Congelado
Proveedora De Productos Marinos SAC - Paita, Piura
Descripción de la oferta
¡Estamos en búsqueda de un(a) Jefe de Departamento de Producción de Congelado!
Ubicación: Paita
Empresa Pesquera
Si eres un profesional con experiencia liderando operaciones de producción en plantas de congelado y buscas asumir nuevos retos en una organización orientada a la calidad, eficiencia y mejora continua, ¡esta oportunidad es para ti!
Misión del puesto:
Liderar, planificar, controlar y supervisar las actividades del departamento de producción de congelado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, trazabilidad, eficiencia operativa y normativas vigentes, garantizando un proceso seguro y alineado con los objetivos estratégicos de la organización para sus mercados internacionales.
Requisitos:
- Profesional titulado en Ingeniería Pesquera, Ingeniería Industrial, Industrias Alimentarias y/o carreras afines
- Mínimo cinco (05) años liderando producción en plantas de congelado hidrobiológico.
- Dominio de sistemas de gestión e inocuidad: HACCP, BPM, POES, BRC, IFS, BASC, ISO 14001.
- Diplomados o especialización en gestión operativa, productiva y/o control de procesos.
- Conocimiento en gestión de indicadores, liderazgo operativo, toma de decisión y gestión de equipos.
- Office nivel intermedio, y herramientas digitales para control de producción.
Funciones Principales:
- Liderar la operación de producción en planta, asegurando la eficiencia y cumplimiento de estándares de calidad para la exportación.
- Planificar y coordinar la producción diaria de acuerdo con la demanda y disponibilidad de materia prima.
- Supervisar las operaciones de congelado, verificando el correcto funcionamiento de líneas de proceso, equipos, túneles y cámaras de congelación.
- Garantizar el cumplimiento de los parámetros técnicos, procedimientos operativos y estándares de calidad.
- Liderar el trabajo en equipo para promover un trabajo eficiente y una cultura organizacional acorde a la estrategia empresarial.
- Impulsar proyectos de mejora continua, sostenibilidad y optimización de procesos a través de la gestión de los indicadores productivos.
Competencias:
- Orientación a resultados
- Liderazgo estratégico
- Trabajo en equipo y dirección de personas
- Comunicación efectiva
- Toma de decisiones
- Capacidad analítica
- Mejora continua e innovación
Beneficios:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Movilidad
- EPS al 50%.
- Capacitaciones constantes.
- Línea de carrera.
- Banda salarial: acorde al mercado laboral
¡Postula y sé parte de una importante Empresa Pesquera de Paita que apuesta por la excelencia operativa, la calidad y el desarrollo de su talento humano!
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
Palabras clave: division, seccion, department, departamento, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Proveedora De Productos Marinos SAC
PRODUMAR es una compañia que se especializa en la comercializacion de productos del mar del pacifico alrededor del mundo.Nuestras exportaciones están dirigidas mayormente a los mercados de Europa y Asia cumpliendo con altos niveles de standares de calidad como el HACCP, SQF 2000 y BASC.
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