Jefe de cocina - central Hotelero
Clabe Andina SAC - Machupicchu, Cusco
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Descripción de la oferta
REQUISITOS:
• Estudios técnicos y/o universitarios en gastronomía, alta cocina o afines.
• Ingles intermedio – avanzado, de manera verbal y escrita.
• Conocimiento de todas las áreas de cocina.
• Conocimiento de sistemas hoteleros en uso de recetas
• Conocimientos en BPM y HACCP
• Manejo de sistema hotelero para gestión de recetas en cocina.
• Realizar reportes e informes gerenciales de KPIS del área de cocina.
BENEFICIOS:
1.-Estar en planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
2.-Excelente remuneración del mercado hotelero
3.-Habitacion amoblada privada
4.-Seguro de vida ley + seguro de Essalud
5.-Regimen laboral 5x2
6.-Excelentes puntos hoteleros cada uno valor max S/320.00 , valor min S/130.00
7.-Alimentacion cubierta al 100%
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 28 y 50 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, hotelier, hostelero
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de Clabe Andina SAC
Hotel de 05 estrellas líder en el mercado de turismo en Machupicchu,esta en busca de talento con vocación al servicio y al trabajo en equipo,para conformar su familia laboral.
Beneficios de Clabe Andina SAC
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Seguro de invalidez
Financieros y Jubilación
Planes de pensiones
Plan de retiro
Planes de acciones
Bonificación por desempeño
Familia y paternidad
Home Office
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Baja retribuida por enfermedad
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Plan de asistencia al empleo
Desayuno o snacks gratuitos
Membresía de gimnasio
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4.4
25 Evaluaciones
-
5
53%
-
4
39%
-
3
8%
-
2
0%
-
1
0%
-
3,84
Ambiente de trabajo
-
3,84
Salario y prestaciones
-
3,50
Oportunidades de carrera
-
4,19
Director general
Housekeeper
Actual empleado Cusco Octubre, 2025
Muy buena
Cuartelero
Antiguo empleado Cusco Junio, 2019
estoy ancioso de trabajar en su prestegioso empresa
Lo mejor responsabilidad del empresa
A mejorar desempeño de su personal
Recomienda trabajar aquí
Limpieza de oficinas
Antiguo empleado Lima Abril, 2017
UNA EMPRESA DE MUY GRATO AMBIENTE LABORAL AMABILIDAD PERMANTE DE LOS GERENTES Y TRABAJADORES
Lo mejor SEGURO, GRATIFICACIONES
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Hotelero/a
Media salarial
S/. 2.855 /mes
9 salarios
S/. 1.500
S/. 3.800
Mozo/a de salón
Media salarial
S/. 2.533 /mes
9 salarios
S/. 1.700
S/. 3.500
Camarero/a
Media salarial
S/. 1.800 /mes
5 salarios
S/. 1.800
S/. 1.800
Masajista
Media salarial
S/. 1.800 /mes
4 salarios
S/. 1.800
S/. 1.800
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