Mozo/a - Turno Tarde/noche

Descripción de la oferta

Monitorear el servicio a los clientes, asegurándose de que los mozos interactúen de manera
amigable y atenta.
Capacitar a nuevos mozos en los estándares de servicio, etiqueta y protocolos del
restaurante.
Colaborar con la cocina para garantizar una entrega precisa y oportuna de los platos a las
mesas.
Resolver problemas que surjan durante el servicio, como quejas de clientes, retrasos en la cocina o confusiones en los pedidos.
Supervisar la presentación de los platos y bebidas, asegurándose de que cumplan con los estándares del restaurante.
Administrar las reservas de mesas y coordinar la disposición del área de comedor para
eventos especiales.
Mantener una comunicación efectiva con la cocina, el bar y otros departamentos para
asegurar un servicio fluido.
Asegurar la limpieza e higiene del salón del restaurante y coordinar dicha función en cuanto a la apertura y cierre del Restaurante.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 22 y 40 años
• Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio, Atención al cliente, Servicio al cliente

Palabras clave: server, mozo

Ayer

Acerca de GRUPO LAS ESPADAS EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA - GRUPO LAS ESPADAS E.I.R.L