Pastelero/a - Full time
Tomo cocina nikkei - Miraflores, Lima
Descripción de la oferta
Mise en place de área
Produccipon de sus recetas base
Revisión de herramientas
Revisión de frios, congeladora, equipos
Revisión de menaje de área
Abastecer toda su área
Limpieza
Constante comunicación con el personal cocina y servicio
Catas y capacitaciones de la carta
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años
Palabras clave: pastry, repostero, pastelero
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Tomo cocina nikkei
Restaurante de cocina nikkei ubicado en Miraflores.
En el cual se pone en valor el insumo y las técnicas de preparación.
Brindamos una experiencia gastronómica en servicio, comida, bebidas y vinos
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