Técnico de Inocuidad Alimentaria/Fundo Chao
Hortifrut Perú S.A.C. - Viru, La Libertad
Descripción de la oferta
Buscamos Técnicos de Inocuidad Alimentaria
Misión:
Verificar el cumplimiento de los estándares de inocuidad a lo largo del proceso productivo, mediante el seguimiento en la operación de cosecha y post cosecha, a fin de cumplir con el programa de inocuidad alimentaria requerido por la empresa y clientes.
Funciones:
Brindar capacitaciones al personal de cosecha sobre temas de Inocuidad y BPA´s, asi como registrarlas en el aplicativo establecido, a fin de velar por el cumplimiento de los estándares de Inocuidad en el desarrollo de sus funciones
Ejecutar inspecciones de las condiciones (orden, limpieza, entre otros) de las instalaciones: letrinas, comedores, campos y casetas de cosecha (libre de agentes contaminantes) registrar y reportar los hallazgos identificados, a fin de alcanzar y mantener los estándares establecidos de las BPA.
Verificar la concentración de cloro en los diferente fundos y plantas de tratamiento de agua potable (PTAP, red secundaria, lavado de jabas y lavado de vehículos), y realizar el registro de las evaluaciones en el aplicativo establecido, con la finalidad de cumplir con las normativas de inocuidad solicitadas por la empresa y los clientes
Dar soporte en el registro de la documentación requerida para el análisis LMR y traslado de muestras hacia las casetas, a fin de agilizar el proceso.
Requisitos:
-Técnico en Industrias Alimentarias,Industrial, Agroindustrial, Agronomia
- Experiencia de 01 año en posiciones similares
- Disponibilidad para residir en Chao
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist
Ayer (actualizada)
Acerca de Hortifrut Perú S.A.C.
Empresa del Sector Agroindustrial, con más de 10 años de experiencia en el rubro y dedicada a la exportación de arándano al sector Nacional e Internacional.
Evaluación general
4.5
2.231 Evaluaciones
-
4,26
Ambiente de trabajo
-
4,08
Salario y prestaciones
-
3,91
Oportunidades de carrera
-
4,06
Director general
Guardia de seguridad patrimonial
Actual empleado Lambayeque Agosto, 2026
Buena empresa
Recomienda trabajar aquí
Inspector de Transporte de Personal
Actual empleado La Libertad Mayo, 2026
EXCELENTE Y BUEN EQUIPO DE TRABAJO
Operaria de planta, supervisora
Actual empleado La Libertad Abril, 2026
Muy buena
Recomienda trabajar aquí
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