Administrador (a)/ encargado (a) de restaurant cafetería en Santiago de Surco

Descripción de la oferta

Cadena de cafeterías-restaurantes LA NUEZ se encuentra en búsqueda de una ADMINISTRADORA para nuestro local en Santiago de Surco
Requisitos 
 - Experiencia mínima de 2 años como encargado de cafeterías o restaurantes 
 - Persona responsable y honesta 
 - Manejo de equipos de 10-15 personas 
 - Disponibilidad de trabajar en turnos rotativos en el distrito de Surco (Av. Benavides) 
Funciones 
 - Trabajo 80% operativo y 20% operativo 
 - Apoyo al equipo en la atención a clientes en caso sea necesario 
 - Encargada de supervisar al equipo de cocina en el cumplimento de sus labores 
 - Elaboración de horarios y planilla quincenal del equipo 
 - Control del almacén de tienda y encargada de realizar los requerimientos de la tienda 
 -Capacitación constante al equipo de ventas para promover la venta efectiva a los clientes y fomentar el buen servicio 
 - Supervisar la organización, orden y limpieza de la tienda. 
 - Llevar a cabo el inventario de tienda 
 - Supervisar el check-list de funciones del personal 
 - Atender y corregir, en caso sea necesario, las inspecciones que realiza el área de calidad a todas las tiendas para garantizar que la tienda este en óptimas condiciones sanitarias.  
Beneficios
- Ingreso a planilla MYPE desde el primer día. 
- Seguro ESSALUD. 
- Cobertura SCTR y Seguro Vida Ley. 
¡ÚNETE A LA FAMILIA LA NUEZ!

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: administrator, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 3 días

Acerca de Industria Panadera La Nuez

Somos una empresa peruana dedicada al rubro de Panadería Pastelería Cafetería, con una trayectoria de mas de 10 años, tiempo en el que hemos posicionado nuestra marca por nuestro servicio, innovación y continuo crecimiento, estamos comprometidos con nuestros clientes, ofreciéndoles productos y servicios de calidad, nuestra filosofía de trabajo esta basada en la excelencia para satisfacer a nuestros clientes.
Ofrecemos una gran variedad de productos, entre los principales, Panadería,Pastele...

Somos una empresa peruana dedicada al rubro de Panadería Pastelería Cafetería, con una trayectoria de mas de 10 años, tiempo en el que hemos posicionado nuestra marca por nuestro servicio, innovación y continuo crecimiento, estamos comprometidos con nuestros clientes, ofreciéndoles productos y servicios de calidad, nuestra filosofía de trabajo esta basada en la excelencia para satisfacer a nuestros clientes.
Ofrecemos una gran variedad de productos, entre los principales, Panadería,Pastelería, Bocaditos dulces y salados y una amplia oferta Gastronómica.

Salarios