Administrador de Restaurante
Importante empresa del rubro de restaurantes - Lima, Lima
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Oferta de Empleo: Administrador de CafeteríasLa empresa William Flores Café está buscando un Administrador de Cafeterías para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Responsabilidades:
- Gestionar el día a día de las cafeterías, incluyendo la supervisión del personal, la gestión de inventarios y la atención al cliente.
- Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad.
- Planificar, organizar y controlar las actividades diarias de la cafetería.
- Supervisar la preparación de alimentos y bebidas, asegurando la calidad y la presentación.
- Controlar los costos de alimentos y bebidas, maximizando los márgenes de beneficio.
- Entrenar, desarrollar y evaluar el desempeño del personal.
- Garantizar un ambiente de trabajo positivo y productivo.Requisitos:
- Experiencia previa como gerente en un entorno de cafetería o restaurante.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al personal.
- Gran conocimiento de la gestión de inventarios y control de costos.
- Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.William Flores Café ofrece un ambiente de trabajo divertido y gratificante, oportunidades de crecimiento y desarrollo, y un paquete competitivo de compensación y beneficios.
Si estás listo para unirte a un equipo ganador y avanzar en tu carrera, envíanos tu currículum vitae hoy mismo.
Requerimientos
Palabras clave: administrator
Hace 29 minutos (actualizada)
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