Administrador de Concesionaria de Alimentos
Overall Strategy - Santiago De Surco, Lima
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Descripción de la oferta
Por encargo de nuestro cliente, empresa de servicios de hospitality, estamos buscando un Coordinador de Hospitality, quien será encargado de administrar y gestionar las diferentes cuentas de servicios de concesionarios alimenticios en Lima.Requisitos:
- Licenciado de Gastronomía (Cocina) o Administración Hotelera.
- 3 a 5 años de experiencia en concesionarios
- Experiencia en la administración general de cuentas de servicios
- Disponibilidad para trabajar 100% presencial en Lima
- Disponibilidad inmediataFuncionesPlanificar el proceso de preparación de alimentos y las actividades culinarias que se realizaran en los comedores del Cliente.
Elaborar recetas según programación de menús semanales o requerimiento del cliente para ocasiones especiales.
Orientar y dar las pautas para la prestación del Servicio al personal de cocina destacado en El Cliente
Atender al Cliente en todas las inquietudes y sugerencias o para coordinar la atención de fechas especiales.
Coordinar semanalmente con los Jefes de Cocina los pedidos y recepción de insumos para la prestación del Servicio.
Coordinar con los proveedores la atención de requerimientos y entrega de insumos en las instalaciones del Cliente.
Verificar con el Área de Nutrición que las cantidades calóricas de los menús estén dentro de los parámetros saludables.
Controlar al personal en cuanto a: horas de trabajo, rotación y descansos de todos los comedores. Asegurar la operación en todas las sedes.
Asegurar semanalmente el correcto despacho de insumos en las instalaciones del Cliente.
Asegurar la realización de mantenimiento oportuno y uso adecuado de las máquinas en cocina.
Asegurar el costo de los alimentos de acuerdo a las metas.
Garantizar que los productos y servicios proporcionados no representen ningún riesgo para la salud o seguridad de los comensales
Apoyar en implementación de sistemas de control de comensales
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 3 años de experiencia
Palabras clave: administrator
Hace 2 días
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Acerca de Overall Strategy
El Corporativo Overall Business es una organización con más de 25 años de éxito en el país. Administramos mas de 10,000 empleados lo que nos constituye en uno de los mas grandes empleadores del país. - Mas de 500 clientes en nuestros diferentes servicios y mas de 150 clientes con servicios continuo a la fecha - Operaciones desplegadas en todos los departamentos del Perú. - Mas de 220 personas conforman nuestro STAFF de Servicio - Infraestructura de soporte con tecnología y ambientes múltipl...
El Corporativo Overall Business es una organización con más de 25 años de éxito en el país. Administramos mas de 10,000 empleados lo que nos constituye en uno de los mas grandes empleadores del país. - Mas de 500 clientes en nuestros diferentes servicios y mas de 150 clientes con servicios continuo a la fecha - Operaciones desplegadas en todos los departamentos del Perú. - Mas de 220 personas conforman nuestro STAFF de Servicio - Infraestructura de soporte con tecnología y ambientes múltiples para reuniones en diferentes tamaños y convocatorias. Con presencia de oficinas de atención directa en 9 ciudades estratégicas del interior del Perú, ampliamos la cobertura en más de 30 ciudades, allí donde puntualmente se nos necesita. A requerimiento de nuestros clientes, instalamos nuestras operaciones a distancia ya sea dentro de una operación minera , agro extractiva o industrial; ya sea para la presencia de las marcas que representamos, en todos los formatos de mercados (tradicionales o modernos) o para encontrar y proveer talento en toda la extensión de nuestro territorio.
Evaluación general
4,3
9.574 Evaluaciones
-
5
53%
-
4
31%
-
3
13%
-
2
2%
-
1
1%
-
4,05
Ambiente de trabajo
-
3,92
Salario y prestaciones
-
3,63
Oportunidades de carrera
Supervisor Telcom Cajamarca
Actual empleado Cajamarca Mayo, 2024
Una de las mejores a nivel nacional.
Lo mejor Se cuenta con buen ambiente de trabajo, para iniciar una formación de ventas, y de más.
A mejorar El sueldo tiene que ir acorde al desenvolvimiento y funciones.
Recomienda trabajar aquí
Asistente Contable
Actual empleado Huancavelica Abril, 2024
Positivo en todo aspecto, proyección real, accesible, respetuoso de las leyes
Lo mejor Todo
A mejorar Nada
Recomienda trabajar aquí
Vendedor
Actual empleado Huancavelica Abril, 2024
Buena
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Mercaderista de ruta
Media salarial
S/. 1.199 /mes
334 salarios
S/. 600
S/. 2.100
Promotor/a
Media salarial
S/. 1.237 /mes
279 salarios
S/. 850
S/. 2.100
Asesor/a de ventas
Media salarial
S/. 1.226 /mes
269 salarios
S/. 850
S/. 2.200
Atención al cliente
Media salarial
S/. 979 /mes
183 salarios
S/. 500
S/. 1.100
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