Administrador de contrato c/ experiencia en concesionaria/ régimen (6x1) - Lima

Descripción de la oferta

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más 53 países. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 ADMINISTRADOR DE CONTRATO con el siguiente perfil:

REQUISITOS:

Técnico titulado y/o Bachiller en las carreras de Administración, Nutrición, Industria Alimentaria.

Experiencia mínima de 1 año de experiencia en cargos similares dentro del sector de concesionarias, caterings o servicios de alimentación masiva.

Residir en Cusco. (Indispensable)

Conocimiento de BPM, HACCP, POES y normativas sanitarias vigentes.

Manejo de costos de alimentación, control de inventarios y kardex.

Conocimiento básico de seguridad industrial y SST.

FUNCIONES:

Velar por el cumplimiento del contrato comercial establecido con el cliente.

Mantener una comunicación fluida con el cliente y brindar información oportuna sobre la gestión.

Supervisar diariamente el desarrollo del servicio y atender cualquier necesidad o emergencia.

Informar y calcular las ventas del servicio, alertando desviaciones respecto a lo planificado.

Gestionar correctamente el cash operativo, cumpliendo procedimientos y políticas internas.

Ejecutar el presupuesto aprobado por la Gerencia de Operaciones.

Resguardar los inventarios de insumos y activos de la operación.

Solicitar y recibir insumos y materiales según los cronogramas de Compras y Logística.

Brindar apoyo en las actividades asignadas por su jefatura inmediata.

BENEFICIOS:
Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).

Pertenecer a una empresa transnacional.

Cobertura de Alimentación al 100%.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia

Palabras clave: administrator

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de Newrest Peru SAC

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Salarios