Administrador de Pollería - Tiempo completo

Descripción de la oferta

Hola somos una Polleria con más de 2 años en Surquillo. Actualmente nos encontramos en búsqueda de un Administrador(a) Junior
Requiere: Experiencia de mínima de 1 año en restaurantes Técnicos o egresados de las carreras de administración, ingenieria industrial o a fines.
Excel nivel intermedio
Contar con carnet de sanidad
Funciones
- Dar soporte para garantizar la operatividad del local encomendado durante su turno, siendo responsable junto al administrador de tienda del cumplimiento de las directivas operativas de la Marca, todos los días, durante todos los turnos.
- Responsable de la apertura, intermedio o cierre del local mediante el check list de tienda
- Responsable de la recepción de la mercadería realizando la revisión documentaria y el cruce respectivo.
- Responsable de supervisar la ejecución de los procesos operativos de cocina, horno, caja y despacho. - Verificación de que se cumplan los procesos de sanitización, orden y limpieza general de la tienda durante su turno.
- Encargado de realizar el conteo del inventario mensual en conjunto con el personal operativo.
- Verificar las fechas de vencimientos, tiempos de vida de los productos previa a la apertura del local, siguiendo las normas.
Competencias: Trabajo en equipo Orientación al cliente ComunicaciónHorario de trabajo: Lunes a Domingo con un día de descanso rotativoHorario Rotativo - 8 horas laborales
Beneficios: Planilla completa con todos los beneficios de ley desde el primer día de trabajo.
Beneficios corporativos.
Alimentación cubierta al 100% Sueldo: s/.1250.00 + Movilidad s/. 50.00 + Bono s/. 200.00

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 50 años
• Conocimientos: Administración

Palabras clave: administrator

Hace más de 30 días

Acerca de Corporacion Essence

Empresa dedicada al sector de tratamiento de agua, fabricación de plantas de agua de mesa e instalación en todo el Perú.
Diseñamos, fabricamos e instalamos plantas de tratamiento de agua y embotelladoras de agua de mesa en todo el Perú. Hemos ejecutado más de 100 proyectos de tratamiento de agua a nivel comercial e industrial.