Administrador de Restaurante

Descripción de la oferta

Administrador(a) de Restaurante La Baguette En La Baguette, cadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería con más de 52 años en el mercado, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para asumir el puesto de Administrador(a) de Restaurante. Si tienes experiencia liderando equipos en el rubro de restaurantes o cafeterías, ¡esta es tu oportunidad! ¿Cuáles serán tus funciones? Liderar y asegurar el correcto funcionamiento operativo de la tienda. Cumplir con los objetivos de ventas, costos, calidad y servicio al cliente. Desarrollar y potenciar al equipo a tu cargo. Dirigir al equipo hacia el logro de metas establecidas. Elaborar reportes e indicadores de gestión mensuales. Ejecutar funciones propias del puesto. ¿Qué buscamos? Estudios en Administración de Empresas, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial o carreras afines (indispensable). Experiencia mínima de 2 años como Administrador(a) en restaurantes, cafeterías o fast food. Manejo de Excel a nivel intermedio. Conocimiento de ERP (deseable). Experiencia liderando equipos y unidades de negocio. Manejo de indicadores de gestión (KPI), food cost y presupuestos. Conocimiento en BPM y HACCP. ¿Qué ofrecemos? Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. Remuneración acorde al mercado. Descuentos corporativos en todas nuestras tiendas. Buen clima laboral. ¡Sé parte de La Baguette y crece con nosotros!

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 45 años
• Conocimientos: Liderazgo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: administrator, restaurador

Hace 3 horas (actualizada)

Acerca de La Baguette

Con la calidad y la tradición que han consagrado sus productos de panadería y pastelería, "La Baguette" se ha consolidado como una destacada cadena de cafeterías. Nuestra oferta gastronómica, diseñada para deleitar en cualquier momento del día, incluye exquisitos desayunos, almuerzos, platos criollos, pastas, ensaladas, pasteles, empanadas, cafés, panadería francesa, sándwiches, helados, piqueos, postres, cócteles y vinos. Con 10 establecimientos en Lima y 1 en Asia, "La Baguette" cuenta con más...

Con la calidad y la tradición que han consagrado sus productos de panadería y pastelería, "La Baguette" se ha consolidado como una destacada cadena de cafeterías. Nuestra oferta gastronómica, diseñada para deleitar en cualquier momento del día, incluye exquisitos desayunos, almuerzos, platos criollos, pastas, ensaladas, pasteles, empanadas, cafés, panadería francesa, sándwiches, helados, piqueos, postres, cócteles y vinos. Con 10 establecimientos en Lima y 1 en Asia, "La Baguette" cuenta con más de cuatro décadas de experiencia ofreciendo un servicio impecable en ambientes cálidos y acogedores, satisfaciendo a una clientela exigente y leal.

Salarios