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Descripción de la oferta
La Baguette cadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería con más de 50 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo de trabajo en el puesto de Administrador de Tienda con experiencia en el rubro restaurante, cafeterías y afines.
Principales funciones:
1. Encargado del desarrollo operacional de la tienda.
2. Cumplir con las metas establecidas de la tienda: ventas, costos, calidad y servicio al cliente.
3. Potenciar el desarrollo del personal bajo cargo.
4. Conducir al equipo de trabajo hacia los objetivos establecidos.
5. Generar informes mensuales en base a los indicadores de gestión.
6. Realizar funciones inherentes al cargo.
Características del perfil
1. Estudios en Administración de empresas, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial o afines (Indispensable)
2. Mínimo 2 años de experiencia en el puesto.
3. Dominio de Excel a nivel intermedio.
4. Conocimiento de Sistema ERP (deseable).
5. Experiencia en el puesto, liderando unidades de negocio (restaurantes, cafeterías, fast food).
6. Dominio de indicadores de gestión, KPI, Food cost, presupuestos.
7. Conocimiento de BPM.
8. Conocimiento en HACCP.
Beneficios:
1. Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley y salario de acuerdo al mercado
2. Atractivos programas de alimentación durante tu turno de trabajo.
3. Descuentos Corporativos en todas nuestras tiendas.
4. Actividades recreativas
¡Únete a esta gran familia!
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
Palabras clave: administrator, restaurador
Ayer (actualizada)
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Acerca de La Baguette
Con la calidad y tradición que hizo famosos sus finos productos de Panadería y Pastelería, "La Baguette" es hoy una cadena de cafeterías con una variada oferta gastronómica agradable a toda hora que ofrece: deliciosos desayunos, almuerzos, platos criollos, pastas, ensaladas, pasteles, empanadas, cafés, panadería francesa, sándwiches, helados, piqueos , postres, cocteles y de vinos. La Baguette cuenta con 10 locales en Lima y 1 en Asia, y lleva más de cuatro décadas atendiendo a una exigente ...
Con la calidad y tradición que hizo famosos sus finos productos de Panadería y Pastelería, "La Baguette" es hoy una cadena de cafeterías con una variada oferta gastronómica agradable a toda hora que ofrece: deliciosos desayunos, almuerzos, platos criollos, pastas, ensaladas, pasteles, empanadas, cafés, panadería francesa, sándwiches, helados, piqueos , postres, cocteles y de vinos. La Baguette cuenta con 10 locales en Lima y 1 en Asia, y lleva más de cuatro décadas atendiendo a una exigente y fiel clientela en sus cálidos y acogedores ambientes.
Evaluación general
4,1
560 Evaluaciones
-
5
42%
-
4
33%
-
3
20%
-
2
3%
-
1
2%
-
3,90
Ambiente de trabajo
-
3,46
Salario y prestaciones
-
3,30
Oportunidades de carrera
-
3,51
Director general
reponedor de los productos
Actual empleado Lima Junio, 2022
se ve divertido trabar en este supermecado y empezaría a trabajar en serio,claro debes enviando tendría que descansar para terminar mi trabajo
Lo mejor me agadra
A mejorar trataría de mantener limpio
Recomienda trabajar aquí
Jefe de barra
Actual empleado Lima Enero, 2022
Excelente clima laboral
Lo mejor El compañerismo y clima laboral
A mejorar Sueldo y bonificaciones
Recomienda trabajar aquí
Administrador de restaurante
Actual empleado Lima Noviembre, 2021
Buena
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Restaurantes
Media salarial
S/. 930 /mes
34 salarios
S/. 930
S/. 930
Barista
Media salarial
S/. 980 /mes
11 salarios
S/. 930
S/. 1.000
Auxiliar de cafeteria
Media salarial
S/. 930 /mes
7 salarios
S/. 930
S/. 930
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.000 /mes
4 salarios
S/. 1.000
S/. 1.000
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