Administrador de Restaurante Lima
HSE GOLDEN SOLUTION S.A.C. - Lima, Lima
Descripción de la oferta
Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la siguiente posición: Administrador de Restaurante Marino.
Requisitos
Titulado en Administración especialidad en administración de restaurantes marinos (cevicheria)
Al menos 2 años como Administrador de Restaurante marino (cevicheria)
Gestión de Restaurantes
MS Office Intermedio
Funciones
Gestión para formación de cevichería.
Supervisar la operación integral del restaurante asegurando el cumplimiento de estándares.
Garantizar el cumplimiento de normativas legales, laborales y sanitarias.
Controlar procesos de producción, calidad y presentación de platos según manuales.
Verificar limpieza, mantenimiento y estándares en áreas de atención y venta.
Gestionar arqueo de caja, liquidación y depósito diario de ventas.
Controlar compras, consumos, rendimiento y eficiencia en producción.
Monitorear costos operativos y asegurar cumplimiento de objetivos.
Actualizar precios y productos en el sistema conforme a lineamientos corporativos.
Analizar ventas diarias y proyectar demanda para gestión de stock.
Controlar mermas y ventas por canal
Elaborar horarios semanales y gestionar tareo diario.
Cumplir funciones adicionales asignadas por la empresa.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 40 años
Palabras clave: administrator, restaurador
Hace 7 días (actualizada)
Acerca de HSE GOLDEN SOLUTION S.A.C.
Somos una empresa consultora de seguridad industrial y salud ocupacional, conformado por profesionales con amplia experiencia en higiene y salud en el trabajo.
El compromiso con nuestros clientes es brindarles servicios de calidad con el más alto profesionalismo, alineados al cumplimiento de los estándares Nacionales e internacionales.
Evaluación general
4.5
61 Evaluaciones
-
4,28
Ambiente de trabajo
-
3,77
Salario y prestaciones
-
3,58
Oportunidades de carrera
-
4,03
Director general
Prevencionista de riesgos
Antiguo empleado La Libertad Julio, 2022
exelente empresa
Prevencionista de riesgos
Antiguo empleado La Libertad Mayo, 2021
Buena
Lo mejor La confianza y confort que proporciona
A mejorar Podría dar una mejor remuneración a sus trabajadores
Recomienda trabajar aquí
Administrador/a de base de datos
Antiguo empleado La Libertad Octubre, 2018
Empresa dedicada al asesoramiento empresarial a la atención a empresas y profesionales.
Recomienda trabajar aquí
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