Administrador de Servicios con Experiencia en Campamento Minero - Residir en Lima, Huancayo o Cerro de Pasco 14x7

Descripción de la oferta

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de (01) ADMINISTRADOR DE SERVICIOS para laborar en CAMPAMENTO MINERO O SITIO REMOTO bajo régimen de 14X7 en OYÓN:

REQUISITOS
Bachiller de la carrera de Hoteleria y Turismo, Administración, Ingenería en industrias alimentarias o afines
Experiencia de 2 años en el cargo (deseable)
Experiencia mínima de 1 año laborando en campamentos mineros y/o petroleros bajo régimen.
Disponibilidad para laborar en regimen 14x7
Residir en LIMA, HUANCAYO, CERRO DE PASCO

BENEFICIOS:
Pertenecer a una empresa transnacional
Ingreso inmediato a la planilla Newrest
Cobertura al 100% de Alimentación + Hospedaje en la operación
Traslado cubierto al 100% a la OPERACIÓN

FUNCIONES:
Generar, controlar y actualizar el Roster y los horarios del personal a su cargo.
Reportar, controlar y actualizar factores de consumo.
Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.
Reportar el cumplimiento del menú
Controlar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y normas de inocuidad en el comedor.
Garantizar que el comedor esté operativo.
Elaborar diariamente los pedidos a Almacén del sitio, de acuerdo con las necesidades de su área. Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio.
Realizar charlas diarias con el personal de línea, buscando retroalimentar información de hechos ocurridos en el servicio e instruirlos en temas relacionados a la operación y a la atención al cliente.
Administrar los materiales de limpieza, desinfección y de operación, asegurando su abastecimiento y su eficaz utilización

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 3 años de experiencia

Palabras clave: administrator, miner, mineria, minero

Hace 3 horas

Acerca de Newrest Peru SAC

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Salarios