Administrador Fast Food (Cuzco)

Descripción de la oferta

En QOMBO | Cocina con Esquina nos encontramos en la búsqueda de un(a) Administrador(a) de Tienda para liderar la operación de nuestro local ubicado en Real Plaza Cusco.

Funciones:
• Asegurar la correcta operación de la tienda (áreas de servicio, cocina y producción).
• Supervisar y controlar el proceso de cuadre de caja y manejo de ingresos diarios.
• Garantizar el adecuado abastecimiento de insumos y productos para la continuidad de las operaciones.
• Liderar, supervisar y gestionar al equipo de trabajo, promoviendo un buen clima laboral.
• Controlar inventarios, mermas y uso eficiente de los recursos.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e imagen de la marca.
• Velar por el cumplimiento de los procedimientos operativos y políticas internas.

Requisitos:
• Formación técnica o universitaria en Gastronomía, Administración, Hotelería, Retail o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año en gastronomía o retail, liderando equipos de trabajo.
• Habilidades de liderazgo, organización y orientación a resultados.
• Disponibilidad para laborar de lunes a domingo, con dos días de descanso.
• Deseable residir en la ciudad de Cusco.
• Disponibilidad para laborar en Real Plaza Cusco (Av. Collasuyo).

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 20 años

Palabras clave: administrator

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de Sonia Cáceres Desarrollo Ejecutivo y Coaching

Consultora especializada en Gestión del Talento y Coaching a nivel individual y empresa.
Reclutamos y seleccionamos al mejor talento para tu organización. Desarrollamos teamworks, talleres, conferencias empoderando personas y siendo socio estratégico en la gestión del capital humano.
Nuestra misión es acompañar e inspirar a las personas en el desarrollo de su bienestar y felicidad, para que logren sus metas personales y laborales, teniendo como único objetivo su felicidad.
Nuestra...

Consultora especializada en Gestión del Talento y Coaching a nivel individual y empresa.
Reclutamos y seleccionamos al mejor talento para tu organización. Desarrollamos teamworks, talleres, conferencias empoderando personas y siendo socio estratégico en la gestión del capital humano.
Nuestra misión es acompañar e inspirar a las personas en el desarrollo de su bienestar y felicidad, para que logren sus metas personales y laborales, teniendo como único objetivo su felicidad.
Nuestra Visión es ser el principal referente en Selección de Personal, Coaching y Marca Personal en el Perú y Latinoamérica, con ello promover la cultura de bienestar y felicidad en el país.