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Descripción de la oferta
Requisitos:
- Egresado de Administración, Ingeniería industrial, Gastronomía o afines.
- Experiencia mínima de 02 años ocupando el cargo de Administrador en el rubro de restaurantes, fast food, retail o afines.
Principales funciones:
- Supervisar la operación dentro de las tiendas.
- Responsable del cumplimiento de las regulaciones sanitarias de los productos y de los colaboradores.
- Organizar los horarios del personal.
- Manejo de indicadores.
- Responsable de los cuadres y arqueos.
- Entrenar al personal en funciones de atención.
- Responsable de que el equipo de trabajo cumpla con los estándares de calidad de la marca.
- Mantener la documentación actualizada y organizada.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
Palabras clave: administrator
27 de mayo
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Acerca de Madame Crepe
Madame Crepe es una cadena de fast food dedicada a la comida francesa y diversas bebidas. Actualmente nuestro 1er local se encuentra en la ciudad de Trujillo.
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