Administrador General La Preferida Surco - Conocimiento Inforest

Descripción de la oferta

Oferta de Trabajo: Administrador General La Preferida Surco

La Preferida, restaurante con especialidad en Pescados y Mariscos, está en búsqueda de un Administrador General para su sucursal en Surco.

Requisitos:

1.
Experiencia comprobada en cargos de liderazgo y gestión en restaurantes.
2.
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo.
3.
Sólidos conocimientos en gestión de inventarios, control de calidad y logística. Sistema Inforest.
4.
Capacidad para trabajar bajo presión.
5.
Habilidades para la toma de decisiones estratégicas y resolución de problemas.
6.
Gran compromiso con la satisfacción del cliente y el crecimiento del negocio.
7.
Disponibilidad para trabajar en Surco, en horarios rotativos.
8.
Con conocimiento de idioma Inglés, nivel intermedio.Responsabilidades:

1.
Liderar y gestionar el personal de la sucursal para asegurar un ambiente de trabajo positivo y productivo.
2.
Supervisar las operaciones diarias, incluyendo la recepción, almacenamiento, preparación y venta de productos.
3.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
4.
Gestionar el inventario y los pedidos para minimizar los costos y maximizar la rotación de productos.
5.
Desarrollar y mantener relaciones comerciales sólidas con proveedores y clientes.
6.
Implementar estrategias de mercadeo y ventas para aumentar las ventas y la participación de mercado.
7.
Preparar informes periódicos sobre las operaciones y el desempeño financiero de la sucursal.

Si estás buscando un desafío emocionante y tienes las habilidades y la experiencia requeridas, te invitamos a postularte para este cargo.
Juntos, podemos seguir ofreciendo a nuestros clientes la mejor experiencia en pescados y mariscos.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 40 años

Palabras clave: administrator, generalista, generalist, general

Hace 4 horas

Acerca de La Preferida

Restaurante La Preferida Especialidad en bar de tapas,comida peruana , Sandwiches, pescados y mariscos . Nos respalda 56 años de experiencia. Tradición , enfocados en brindar un excelente servicio, y preocupados en mantener nuestras recetas con la mejor calidad en los insumos

Salarios