Administrador Restaurante, Consumo Masivo, Aeropuerto

Descripción de la oferta

Somos Inversiones FISA, un holding gastronómico con más de 26 años de trayectoria en el desarrollo de restaurantes, cafeterías y servicios de hospitalidad. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Administrador de Restaurantes. Requisitos: Egresado(a) o Técnico de la carrera de Administración, Hotelería o afines. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) + 2 años de experiencia en posiciones similares en el rubro de restaurantes/alimentos. Curso de Gestión de personas y/o alimentos (deseable) Manejo de redes sociales, campañas y herramientas digitales. Deseable experiencia en retail, gastronomía o consumo masivo. Tener perfil de lider, con capacidad de resolución de conflictos, orientación al cliente y buenas habilidades blandas. Funciones principales: Coordinar las operaciones diarias y supervisar al personal para asegurar el buen funcionamiento del servicio Resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva y satisfactoria Asegurar que se mantengan los estándares de calidad en la comida y el servicio. Salvaguardar la seguridad de la operación, respetando y siguiendo los protocolos establecidos por LAP Identificar las necesidades de formación del personal y facilitar su desarrollo profesional. Supervisar a los colaboradores y las operaciones durante el turno, monitoreando el cumplimiento de los altos estándares de calidad, políticas, procedimientos y demás disposiciones establecidas por la empresa dentro del local, con el objetivo de asegurar una operación eficiente y que el cliente tenga una experiencia gastrónomica impecable y memorable. ¿Qué ofrecemos? Sueldo base + recargo por consumo (a partir del 2do mes) y bono desempeño anual. Horario: Lunes a Domingo en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) Oportunidad de línea de carrera. Descuentos corporativos. Grato ambiente laboral. Todos los beneficios de ley.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 22 y 55 años

Palabras clave: administrator, restaurador, airport

Hace 9 horas (actualizada)

Acerca de Inversiones Fisa

Inversiones FISA es una empresa peruana, dedicada a ofrecer servicios de alimentación y hospitalidad en diversos puntos del Perú. Opera las dos salas VIP del terminal internacional del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez.

Salarios