administrador/a de restaurante - Con experiencia
Harumi Alva Velasquez - Los Olivos, Lima
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Descripción de la oferta
Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE para nuestros 2 locales en Los Olivos.
REQUISITOS:
- Entre 28 y 35 años.
- Estudios universitarios concluidos en Administración de empresas, Hotelería, Marketing o carreras afines.
- 2 a 5 años de experiencia en restaurantes (deseable)
- Manejo de Kpis o indicadores de gestión
- Manejo de herramientas informáticas a nivel intermedio
- Conocimiento de sistema de restaurantes
- Habilidad de liderazgo y comunicación asertiva
FUNCIONES:
- Realizar los pedidos de mercadería según programación, verificar stocks para el correcto pedido.
- Supervisar el inventario general de ambos locales.
- Realizar reportes de ventas mensualmente.
- Dar solución directa a las incidencias con los clientes, trabajadores, insumos y reportar.
- Controlar y hacer seguimiento al personal según manual.
- Liderar al personal y motivarlos a trabajar enfocados al logro de objetivos de ventas y asegurar un excelente servicio al cliente.
- Realizar en presencia de las cajeras los cierres de caja y reportar.
- Gestionar eficientemente las operaciones diarias ya establecidas.
Beneficios:
- Ingreso a planilla mype.
- Pagos quincenales.
- Horarios flexibles (descansos de lunes a miércoles).
- Alimentación incluida.
- Buen clima laboral.
Si eres un profesional proactivo, eres amante del mundo culinario y tienes habilidades para liderar ¡Postula y forma parte de nuestro gran equipo!
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 35 años
- Conocimientos: Microsoft Office
Palabras clave: administrator, restaurador
22 de mayo
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Acerca de Harumi Alva Velasquez
Restaurante pollería ubicado en el distrito de Los Olivos. Tenemos 13 años de trayectoria, nuestra pasión por el muno culinario y la buena atención al cliente nos hace la opción preferida por nuestros clientes.
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