Administrador(a) de restaurante / Rubro Gastronomía / Arequipa (Ref 64162)

Descripción de la oferta

En Manpower Perú buscamos al mejor talento para asumir un nuevo reto laboral como Administrador(a) de restaurante para empresa del rubro gastronómico en la ciudad de Arequipa. ¡La oportunidad de tener un futuro mejor está aquí!

FUNCIONES:
Velar por la misión, visión y valores logrando una cultura organizacional enfocada en los resultados, el compromiso y desarrollo para sus colaboradores, garantizando un ambiente de trabajo saludable y energizante con sentido de pertenencia.
Supervisar la eficiencia de los procesos operativos. Supervisar e informar sobre el desempeño de los colaboradores a su cargo.
Velar por el cumplimiento de las normas, políticas y procesos para la operatividad de la empresa.
Participar en la planificación estratégica y el establecimiento de objetivos para diversas funciones comerciales.
Realizar auditorías de procesos (operativos, administrativos, comerciales, financieros y en campo, buenas prácticas de almacenamiento) en los diferentes restaurantes, a fin de minimizar los riesgos operativos y detectar oportunidades de mejora.
Analizar los requisitos comerciales y las necesidades del cliente.
Identificar oportunidades de mejora, desarrollar propuestas para mejorar las operaciones, reducir costos e incrementar las ventas.
Asegurar y gestionar la ejecución de la propuesta de valor para sus clientes, velando por satisfacerlos y fidelizarlos.

REQUISITOS:
Profesional con grado universitario en Administración de empresas, Administración hotelera, Turismo y hotelería o similares.
Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares.
Conocimiento en manejo de restaurantes, gastronomía, herramientas de gestión y análisis de indicadores.

BENEFICIOS:
Ingreso a planilla con beneficios de ley.
Salario acorde al mercado.

En Manpower Perú, promovemos la inclusión e inserción laboral sin distinción por razón de discapacidad, género, orientación, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. ¡Todos los talentos son bienvenidos!

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 3 años de experiencia

Palabras clave: restaurador

Ayer (actualizada)

Acerca de Manpower

Con oficinas en 80 países en todo el mundo, Manpower es líder global en reclutamiento y tercerización de personal para puestos temporales y/o permanentes. Con más de 70 años de experiencia a nivel global y 27 años en Perú, proporcionamos a las organizaciones de todos los tamaños, soluciones de capital humano para mejorar la agilidad y la competitividad empresarial.

Salarios