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Descripción de la oferta
Importante Cadena de Restaurantes de Pescados y Mariscos Señor Limón, con 15 años de experiencia en el mercado culinario peruano y líder en el sector. Se encuentra en búsqueda del mejor talento para asumir el cargo de Administrador(a) de Restaurante.
¿A QUIÉN BUSCAMOS?
- Experiencia mínima de 2 años en el rubro de restaurantes de mariscos o cevicherías.
- Conocimiento y manejo del Sistema Inforest.
- Estudiantes de últimos ciclos, Egresados o Bachilleres de la carrera de Administración de empresas-
- Disponibilidad inmediata para trabajar de 2:30 a 23:30 pm
¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
- Organizar, dirigir y controlar las actividades del personal a su cargo de acuerdo a la estructura organizacional de la empresa.
- Realizar la inducción y capacitación al personal que ingresa junto con el administrador del restaurante.
- Gestionar la documentación del restaurante: certificaciones, permisos o licencias que sean exigidas por el Gobierno Central o Gobiernos locales.
- Coordinar y realizar el seguimiento de los diversos trámites que se generen con las actividades cargo de su área de trabajo.
- Supervisar el control de inventarios quincenales y mensuales, así como las funciones operativas y logísticas del restaurante.
- Supervisar los arqueos de caja diarios.
- Supervisa y evalúa mensualmente el desempeño del personal operativo a su cargo.
¿QUÉ BUSCAMOS EN TÍ?
- Trabajo en equipo
- Trabajo bajo presión
- Liderazgo
- Orden y Claridad del trabajo.
¿QUÉ OFRECEMOS?
- Remuneración acorde al mercado.
- Horario de trabajo 2:30 am a 11:30 pm. lunes a domingo un día descanso fijo.
- Planilla desde el primer día (con todos los beneficios de ley).
- Descuentos corporativos.
¡El mejor equipo de trabajo te está esperando!
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
Palabras clave: restaurador
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de Señor Limon Sac
Cadena de Restaurantes de Pescados y Mariscos " Señor Limon", con 15 años de experiencia en el mercado culinaro peruano y lider en el sector. Cuenta con 8 restaurantes en Lima.
Evaluación general
4,01
315 Evaluaciones
-
5
40%
-
4
35%
-
3
20%
-
2
2%
-
1
3%
-
3,78
Ambiente de trabajo
-
3,37
Salario y prestaciones
-
3,35
Oportunidades de carrera
-
3,26
Director general
Administradora
Actual empleado Lima Julio, 2022
Excelente ética laboral
Lo mejor Nuevas oportunidades de aprendizaje
Recomienda trabajar aquí
Barman
Actual empleado Lima Marzo, 2019
Bueno un gran equipo estupendo una gran familia firme y excelente
Lo mejor Ser líder y enseñar Ami como me enseñaron
A mejorar Puntualidad y más orden
Recomienda trabajar aquí
Mozo de salón
Actual empleado Huancavelica Febrero, 2018
Restaurant de pescados y mariscos
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.716 /mes
12 salarios
S/. 1.400
S/. 2.000
Restaurantes
Media salarial
S/. 1.510 /mes
10 salarios
S/. 800
S/. 2.500
Anfitriona
Media salarial
S/. 1.733 /mes
9 salarios
S/. 1.000
S/. 2.500
Cajera
Media salarial
S/. 1.112 /mes
8 salarios
S/. 700
S/. 1.200
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