Administrador/a I de Restaurante para sede de Surquillo - Planilla completa + Sueldo + Tarjeta de alimentos + Recargo de consumo + alimentación cubierta

Descripción de la oferta

Hola, somos Caravana, prestigiosa cadena de restaurantes con más de 50 años de trayectoria y líderes en el sector gastronómico peruano y nos encontramos en búsqueda de un ADMINISTRADOR/A I para nuestras sedes de SURQUILLO BENEFICIOS: - Ingreso a Planilla Completa (Seguro de salud, SCTR contra accidentes laborales, Vida Ley en caso de muerte o invalidez, CTS en mayo y noviembre, Gratificación en Julio y Diciembre, Vacaciones pagadas) - Pagos quincenales puntuales - Sueldo base de S/ 1,500 - Recargo de consumo S/ 450 Tarjeta de Alimentos (Sodexo) S/300 - Facilidades: Servicio de alimentación cubierto por la empresa. - Oportunidad de crecimiento según desempeño REQUISITOS: - Experiencia mín. 1 año teniendo personal a cargo. - Experiencia en administración de de restaurantes. - Conocimientos de computación y dominio de ofimática. - Estudios en administración o a fines. PRINCIPALES FUNCIONES: - Liderazgo de equipos y clima laboral: Gestión del capital humano (horarios, asistencia y capacitación), fomentando un entorno de trabajo motivado y alineado con los objetivos de la empresa. - Gestión operativa y continuidad del negocio: Supervisión integral de las operaciones diarias, garantizando el cumplimiento estricto de los procedimientos estándar y la eficiencia en todas las áreas de trabajo. - Gestión de inventarios: Optimización del ciclo de abastecimiento y control de stock crítico, implementando estrategias para minimizar mermas y asegurar la disponibilidad de productos, especialmente en periodos de alta demanda. - Control financiero y auditoría de activos: Ejecución técnica de cierres de caja, depósitos bancarios y auditorías de mercadería, garantizando la integridad de los recursos y el cumplimiento de los procedimientos corporativos. - Excelencia en el servicio y resolución de conflictos: Gestión proactiva de la experiencia del cliente, transformando quejas en oportunidades de mejora y diseñando planes de trabajo específicos para fechas especiales. - Cumplimiento normativo y seguridad (SST): Ejecución y supervisión rigurosa de normativas legales (SST) y protocolos sanitarios, asegurando el uso correcto de EPP y un entorno de trabajo seguro para el personal y los clientes.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: administrator, restaurador, nominas, sueldo, paga, retribucion, salary, payslip, payroll, wage, pay, payment, nominista

Hace 8 horas (actualizada)

Acerca de CARAVANA

Somos la primera cadena de restaurantes de pollo a la brasa del Perú con más de 48 años brindando experiencias memorables. Nos especializamos en pollos a la brasa, carnes a la parrilla, ensaladas, piqueos, postres y nuestra barra, que ha sido galardonada con 19 medallas por el mejor Pisco Sour.

Desde 1966 nos dedicamos a brindar un servicio personalizado, rápido y cálido. Elaboramos nuestros productos con el mejor sabor, los mejores insumos y altos estándares de calidad, respaldados...

Somos la primera cadena de restaurantes de pollo a la brasa del Perú con más de 48 años brindando experiencias memorables. Nos especializamos en pollos a la brasa, carnes a la parrilla, ensaladas, piqueos, postres y nuestra barra, que ha sido galardonada con 19 medallas por el mejor Pisco Sour.

Desde 1966 nos dedicamos a brindar un servicio personalizado, rápido y cálido. Elaboramos nuestros productos con el mejor sabor, los mejores insumos y altos estándares de calidad, respaldados por la certificación ISO 9001-2008 de servicio y producción.

Salarios