Administrador/a para Concesionarios de Alimentos - Urgente / Con Experiencia

Descripción de la oferta

Empresa dedicada al rubro de alimentos se encuentra en la búsqueda del mejor potencial para sumarse al equipo de trabajo:

ADMINISTRADOR(A) CON EXPERIENCIA EN CONCESIONARIO DE ALIMENTOS
REQUISITOS:
Experiencia mínimo de 2 años en el puesto.
Experiencia en concesionario, restaurantes, servicio de alimentación (deseable)
Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias alimentarias o carreras afines.
Carnet de sanidad.
Residir en zonas aledañas a San Isidro

FUNCIONES DEL PUESTO:
Responsable del manejo de personal en la operación.
Responsable del resultado de la operación.
Responsable del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y programa de higiene del establecimiento.
Coordinación directa con el cliente.
Manejo de sugerencias y reclamos.
Coordinar y supervisar los eventos (desayunos extras, Coffe break, almuerzos especiales etc.), que solicita el cliente.
Es responsable de la venta de los desayunos e ingresos de caja chica.
Responsable de verificar los stocks de insumos en la operación y enviar su respectivo informe.
Responsable de verificar que la orden de pedido (validada por el Jefe de Operaciones) se cumplan en los plazos establecidos y cumplan con las cantidades requeridas.
Responsable de realizar las acciones correctivas en la operación de suscitarse un problema (en coordinación con la Jefatura o Gerencia de Operaciones).
Responsable de verificar la eliminación de mermas y lleva el registro de eliminación de mermas.
Realizar la facturación de los servicios de menú y eventos adicionales.
Supervisar la correcta atención en línea de los comensales.
Otras funciones inherentes a la posición.

BENEFICIOS:
-Alimentación cubierta.
-Línea de carrera.
-Pagos quincenales.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: administrator

Hace 8 horas (actualizada)

Acerca de BOCASIÓN S.A.C.

En Bocasión somos más que un equipo, somos una familia apasionada por la gastronomía. Con más de 10 años de experiencia, seguimos reinventándonos para crear momentos que conecten emocionalmente con las personas a través de la comida.

¿Por qué trabajar con nosotros?

*Pasión por la excelencia: Cada plato que preparamos y cada servicio que brindamos lo hacemos con amor y dedicación, buscando siempre superar las expectativas de nuestros clientes.
*Crecimiento profesional: ...

En Bocasión somos más que un equipo, somos una familia apasionada por la gastronomía. Con más de 10 años de experiencia, seguimos reinventándonos para crear momentos que conecten emocionalmente con las personas a través de la comida.

¿Por qué trabajar con nosotros?

*Pasión por la excelencia: Cada plato que preparamos y cada servicio que brindamos lo hacemos con amor y dedicación, buscando siempre superar las expectativas de nuestros clientes.
*Crecimiento profesional: Aquí no solo encontrarás un empleo, sino un espacio donde puedes desarrollar tu talento y crecer en un ambiente colaborativo y creativo.
*Innovación constante: Nos encanta innovar. Si tienes ideas, en Bocasión siempre encontrarás un lugar donde tu voz será escuchada y valorada.
*Compromiso con la felicidad: Creemos que la verdadera satisfacción está en hacer felices a nuestros clientes y colaboradores. Trabajar en Bocasión es ser parte de una misión que busca transformar la vida de las personas a través de experiencias gastronómicas inolvidables.

Ya sea en nuestros restaurantes, concesionarios o en eventos, en Bocasión buscamos personas comprometidas, creativas y con ganas de dejar huella. Únete a nosotros y contribuye a crear momentos memorables.

Salarios