Administradores y asistentes administrativos con experiencia en restaurantes y/o buffet/ Zona sur

Descripción de la oferta

Importante cadena de restaurantes con presencia a nivel nacional en el rubro gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de Administradores y Asistentes administrativos, con experiencia en el rubro de restaurantes y/o buffet de carnes, para nuestras sedes de Zona sur (Chorrillos, lurín, la molina, miraflores, villa el salvador, entre otros) , mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil:

QUE BUSCAMOS:

Profesional con estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines.
De preferencia, 3 años de experiencia en cadena de restaurantes, fast food o cafeterias (indispensable)
Conocimiento de BPM, Kardex, inventarios, asi como manejo de KPIS o indicares de gestión
Manejo de herramientas informáticas a nivel intermedio.
Vivir cerca o de fácil acceso al distrito mencionado.
Controlar y hacer seguimiento a los procedimientos operativos.
Coordinación para dialogar y dar las instrucciones al personal antes del inicio de cada turno, para lograr los objetivos del día.
Promover todas las campañas de promoción / marketing para el incremento de las ventas.
Recepcionar y verificación de la mercadería que llega a tienda.
Revisar diariamente al inicio de la jornada laboral el libro de ocurrencias para atender de inmediato cualquier incidente presentado, de igual forma registrar todas las novedades que se registren en el día.
Verificar los saldos de productos del día anterior.
Ingresar las horas laboradas del personal, al tareaje por sistema, haciendo uso de los documentos físicos: cuaderno de asistencia, ficha de descanso médico, o atención médica, etc.
Verificar la factura o guía al ingreso de mercadería a tienda, registrando su nombre, apellido, hora y fecha de recepción.

QUE OFRECEMOS

Ingreso a planilla con beneficio de Ley.
Remuneración acorde al mercado
Pagos quincenales
Alimentación al 100%
Oportunidad de línea de carrera.
Si cumples con el perfil no dudes en postular ¡Te esperamos!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 18 y 50 años

Palabras clave: area

Ayer

Acerca de Corporación Roky´s

Somos el grupo empresarial Roky´s, con presencia a nivel nacional e internacional líder en la industria gastronómica y del entretenimiento con más de 30 años en el mercado.
Roky's nace en el año 1985 con un primer restaurante que apenas contaba con 7 trabajadores y 15 mesas en un espacio de 100 metros cuadrados, actualmente contamos con más de 90 restaurantes.
Nuestra cultura promueve el trabajo, altamente productivo y desarrolla la capacidad de nuestros colaboradores lo que los hace ...

Somos el grupo empresarial Roky´s, con presencia a nivel nacional e internacional líder en la industria gastronómica y del entretenimiento con más de 30 años en el mercado.
Roky's nace en el año 1985 con un primer restaurante que apenas contaba con 7 trabajadores y 15 mesas en un espacio de 100 metros cuadrados, actualmente contamos con más de 90 restaurantes.
Nuestra cultura promueve el trabajo, altamente productivo y desarrolla la capacidad de nuestros colaboradores lo que los hace fuertes, competentes y valiosos.
Buscamos personas emprendedoras con vocación de servicio que quieran crecer con nosotros, por ello te invitamos a unirte a NUESTRA GRAN FAMILIA.

Salarios