Analista de calidad - Alimentos

Descripción de la oferta

La empresa Alisur SAC exportadora de Granos andinos con más de 20 años en el mercado está en la búsqueda de un Analista de calidad quién será el responsable de revisar y aprobar los procesos de calidad de los insumos y productos terminados. Adicional realizará las siguientes funciones.
1.1. Toma de muestras en la línea de proceso de quinua para análisis físico-sensorial (calidad, pureza, %H, saponina, pesticidas, micro y otros análisis requeridos).
Monitoreo y verificación del cumplimiento de los PCC’s de la línea de acuerdo con el procedimiento.
Control de monitoreo ambiental.
Control de las BPM en línea de proceso.
Control de POES.
Nota: De prefencia con experiencia en granos andinos (no excluyente)
2. Llenar de todos los formatos correspondientes al sistema de gestión de calidad basado en la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRCGS versión 9.
3. Identificar correctamente los productos terminados que resultan de los proceso productivos.
4. Revisar el codificado, sellado y empacado de todos los productos terminados en la planta de proceso de quinua (incluyendo la línea de Doypack).
5. Verificación del cumplimiento de la Especificación Técnica del cliente o de Alisur SAC.
Requisitos:
1 año de experiencia en puestos similares
Técnico o Universitario en Industrias alimentarias o afines

Beneficios:
Sueldo: s/. 1200 directo a planilla
Bono diario de 20 soles(Se paga semanal)
Empresa de Régimen general
Seguro Vida Ley, SCTR

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 21 y 41 años

Palabras clave: analyst, quality, qa

Ayer (actualizada)

Acerca de Alisur SAC

Vallesol es una empresa líder en el rubro de alimentaria que selecciona, clasifica y comercializa cereales y menestras, azúcar, aceite y licores. Nuestra misión es nutrir al país con productos de la más alta calidad.

Salarios