Analista de Costos de alimentos y bebidas

Importante empresa del sector - La Victoria, Lima

Descripción de la oferta

A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo

mportante empresa del sector Alimentos y Bebidas se encuentra en la búsqueda de un/a Analista de Costos de Alimentos y Bebidas, responsable de analizar, controlar y optimizar los costos asociados a la producción, proporcionando información confiable para la toma de decisiones del negocio. Funciones principales Realizar el costeo de materias primas, recetas y productos. Ejecutar el costeo de nuevos proyectos y desarrollos. Analizar y reportar los costos por unidad de negocio, incluyendo costos ABC. Controlar y analizar mermas, variaciones de precios e inventarios. Ingresar y validar recetas en el sistema, asegurando la correcta lógica de descarga. Elaborar reportes de costos, así como de stock mínimo y máximo. Analizar resultados de inventarios e identificar oportunidades de mejora. Proponer planes de acción orientados a la reducción de costos y optimización de inventarios. Coordinar información con las áreas de Compras y Contabilidad. Cumplir con los lineamientos del Sistema Integrado de Gestión, BPM e inocuidad alimentaria. Requisitos Bachiller en Contabilidad, Ingeniería Industrial o carreras afines. Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares, preferentemente en el rubro gastronómico, restaurantes, plantas de producción o consumo masivo. Conocimientos en costeo de productos, costos ABC y control de inventarios. Manejo de Excel a nivel intermedio (avanzado deseable). Deseable experiencia en ERP. Ofrecemos Incorporación a una empresa sólida del sector Alimentos y Bebidas. Participación en proyectos de mejora y optimización de costos. Aprendizaje continuo y condiciones acordes al mercado Día Libre de Cumpleaños Flex Time

Requerimientos