Asesor Gastronómico Restaurantes Mr. Shao - Mr. Shao

Descripción de la oferta

Somos Wu Restaurantes cadena peruana representada por las marcas Pardos Chicken, Mr. Shao, Planet Chicken y Pasquale, líder en el mercado y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, por Great Place To Work 2025 y Computrabajo Best Work Place 2025 entre las mejores empresas para trabajar categoría Hoteles y Restaurantes. Estamos buscando a un/a Asesor Gastronómico para nuestra marca Mr. Shao con entusiasmo por continuar desarrollándose y marcar la diferencia en un entorno dinámico y colaborativo. ¿Qué buscamos? Formación: Técnico de las carreras de en Gastronomía, Administración de Restaurantes o especializaciones en comida oriental (de preferencia). Conocimientos: Manejo de MS Office - Excel (Intermedio), Gestión de indicadores, Manejo de procesos. Experiencia: Contar con 1 año de experiencia como Líder de Producción o en posiciones similares de supervisión de operaciones del restaurante, gestión / capacitación de equipos en las líneas de producción y servicio, cumplimiento de estándares de calidad y procesos. ¿Qué harás en tu día a día? Brindar nuevas soluciones, desde la formación y capacitación de equipos, a las oportunidades de mejora de los invitados, con la finalidad de lograr la satisfacción del invitado. Capacitar y educar a los anfitriones y líderes nuevos, frente al manejo de oportunidades de mejora y el refuerzo de los procedimientos. Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad de los restaurantes (check list/ supervisiones de área). Reportar sobre el desempeño y resultados de las evaluaciones de los diferentes restaurantes, a fin de asegurar la calidad del producto. Responsable del entrenamiento y certificación operativa de los anfitriones. Seguimiento y gestión de los diferentes indicadores de capacitación. ¿Qué te ofrecemos? Horario: Lunes a Domingo, un día de descanso a la semana. Generalmente el horario es de 8:30am a 5:30pm.podria variar en días festivos por la alta demanda. Crecimiento profesional: Accede a oportunidades de línea de carrera en una empresa líder en su sector. Convenios educativos: Continúa desarrollándote con beneficios exclusivos. Beneficios corporativos: Disfruta de descuentos y promociones especiales en nuestras marcas y planilla completa ¡Únete a Wu Restaurantes y vive la experiencia de trabajar en un lugar extraordinario!

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: advisor, asesor

Hace 23 horas (actualizada)

Acerca de Pardos Chicken

Reconocida cadena de restaurantes

Salarios