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Descripción de la oferta
Profesional de Ingeniería Agroindustrial, Industrial, Alimentarias, Química o carreras afines.
Capacitación en:
Formación en Auditor interno.
Normas de calidad y seguridad alimentaria BRC, HACCP y BPM, Gluten,
Kosher y otros.
Normas Orgánicos de Perú, Estados Unidos, Europa, Suiza, Japón y Corea.
Normas sociales como FAIR TRADE, ADENDA COSTCO.
PRINCIPALES FUNCIONES / RESPONSABILIDADES
1 Coordinar con las Jefaturas las auditorías internas programadas y llevar a cabo.
2 Emitir reportes de auditorías.
3 Mantener actualizado el indicador de Auditorias (Hacer el seguimiento a las no
conformidades de las auditorías internas y externas de todas las Normas certificadas en la
empresa). Asegurarse en tener cero no conformidades
4 Capacitar al personal de las diferentes áreas sobre las Normas certificadas.
5 Programar y ejecutar el ejercicio de trazabilidad y Recall de forma anual según lo solicita las
Normas.
6 Auditorías internas a campos de cultivo de piña. (Monitoreo de los análisis de materia prima de la nueva certificación para mantener sostenible el sistema Orgánico en campo, Solicitud de TC de piña fresca).
7 Cumplir con el Programa de Análisis Validativo (análisis de metales pesados, micotoxinas,
valor nutricional, cloratos y perclorato, gluten, vida útil).
8 Realiza el ejercicio de trazabilidad según lo programa su jefatura inmediata.
9 Solicitud de cotización a mínimo 3 empresas para cumplir con el programa de calibración,
coordinar la calibración de los equipos con las áreas involucradas.
10 Solicitud y toma de muestra de superficies vivas, inertes, paqueo ambiental y análisis de
agua.
11 Actualizar los indicadores de Monitoreo Ambiental.
12 Interpretar e implementar las nuevas normas solicitadas por el área Comercial.
13 Otros trabajos según órdenes de su jefe inmediato.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 23 y 40 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide
3 de mayo
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Acerca de GREENBOX SAC
Creamos y exportamos productos alimenticios saludables con altos valores nutricionales, asegurando exigentes estándares de calidad en nuestros procesos.
Contamos con certificación BRC.
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