Asistente de Cocina FT Miraflores - Con experiencia, turno rotativo, cafeteria

Descripción de la oferta

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Nos encontramos en búsqueda de un Asistente de Cocina Full Time para una cafetería de especialidad ubicada en Miraflores.

Responsabilidades principales:

Preparar alimentos:
Limpieza, pelado y corte de ingredientes como carnes, pollo, verduras, etc.
Pesar y medir cantidades según recetas y estándares del restaurante.
Contribuir en la elaboración de platos:
Preparar salsas, aliños y guarniciones.
Apoyar en el montaje y finalización de los platos antes de ser servidos.
Apoyo en producción (pasteleria)

Mantener el orden e higiene en la cocina:
Limpiar superficies, utensilios y áreas de trabajo.
Almacenar alimentos de forma adecuada en almacenes, neveras o congeladores.

Gestionar el control de inventarios:
Monitorear el stock de alimentos e insumos.
Informar sobre necesidades de reposición.

Requisitos deseables:
Experiencia previa en labores de cocina o puestos similares (2 años de experiencia, negociable).
Conocimientos básicos en manipulación de alimentos y normas de higiene.
Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en entornos dinámicos.
Actitud proactiva y atención al detalle para mantener altos estándares de calidad.

Ubicación: Miraflores.
Modalidad: Full Time, turnos rotativos.

Turno Apertura: 7:30 am - 4:15 pm.
Turno Cierre: 2:00 pm - 10:45 pm.

¿Cómo postular?
Postula aqui.

¡Sé parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y el buen servicio!

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 20 y 50 años
• Conocimientos: Gestión del Tiempo, Organización

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace más de 30 días

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