Asistente de Cocina Junior Chef / Vivanda Libertadores - Disponibilidad en horarios rotativos
Grupo Intercorp - San Isidro, Lima
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Descripción de la oferta
En plaza Vea y Vivanda, cadena de supermercados líder en el rubro Retail con más de 100 tiendas a nivel nacional, parte del grupo Intercorp y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de:
ASISTENTE DE COCINA JUNIOR - CHEF
VIVANDA LIBERTADORES
FUNCIONES:
Supervisar el correcto manejo de los equipos y herramientas como utensilios empleados para la producción asegurándose que el equipo esté debidamente capacitado para la producción.
Capacitar al personal a su cargo para garantizar el conocimiento uniforme en la producción y temas sobre seguridad y salud en el trabajo (correcto uso de equipos).
Supervisar la operatividad de la cocina para asegurar el cumplimiento de los protocolos de producción.
Asegurar el cuidado especial en el aseo y vestimenta tanto en él/ella como en el equipo de trabajo.
Cumplir con las recetas obtenidas del sistema establecido manteniendo las porciones y rendimientos determinados, al igual que la presentación de los platos asegurándose de cumplir con los tiempos establecidos.
Revisar diariamente la congeladora, refrigeradora y el almacén a fin de llevar el uso adecuado de los insumos bajo un control de temperatura, merma diaria y utensilios.
Supervisar que los layout y criterios de implantación sean cumplidos en la tienda.
Asistir al servicio en sala de venta a fin de recabar información de las preferencias del cliente.
Realizar otras funciones afines o complementarias asignadas por su Jefe inmediato con el fin de fomentar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad de los productos, colaboradores y clientes, así como el de los reglamentos de la empresa buscando capacitarse de manera proactiva.
REQUISITOS:
Experiencia mínima de 1 año como asistente de Chef, auxiliar de cocina jefe o supervisor de cocina en restaurant, fast food o concesionario.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Disponibilidad para trabajar en nuestras tiendas de Vivanda Libertadores
BENEFICIOS:
Planilla desde el primer día de labores.
Bono de pasajes.
Sueldo acorde al mercado.
Oportunidad de hacer línea de carrera.
Frecuentes actividades de integración y reconocimiento.
Capacitaciones constantes.
Todos los beneficios de ley correspondientes.
Beneficios y descuentos en el Grupo InterCorp.
Oportunidad de pertenecer a una de las mejores empresas para trabajar en el Perú.
Revisa todos los requisitos y solicita la oportunidad de trabajo.
En caso seas pre seleccionad@, te estaremos contactando. ¡Atent@ a las llamadas, correo electrónico y Whatsapp!
Plaza Vea fomenta y respeta la equidad de género, inclusión y diversidad en sus procesos de atracción del talento y crecimiento. Recuerda utilizar nuestros canales de reclutamiento oficiales (Portal Intercorp Retail, Bumeran y Computrabajo) y que participar en el proceso de selección no tiene costo
En Intercorp nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos los/las postulantes serán considerados sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, capacidades diferentes, nacionalidad o condición económica.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 18 y 55 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, jr, junior, cocinero
Hace 3 días (actualizada)
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de Grupo Intercorp
Somos el holding de Empresas del Grupo Intercorp.
Salarios
Asistente
Media salarial
S/. 873 /mes
16 salarios
S/. 525
S/. 1.050
Ejecutivo/a de ventas
Media salarial
S/. 1.248 /mes
8 salarios
S/. 512
S/. 1.500
Técnico/a en farmacia
Media salarial
S/. 1.050 /mes
7 salarios
S/. 1.050
S/. 1.050
Promotor/a
Media salarial
S/. 878 /mes
7 salarios
S/. 513
S/. 1.025
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