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Descripción de la oferta
En Bobocha buscamos un Asistente de Operaciones para apoyar en la capacitación del personal en tienda, supervisión de locales y coordinación con franquiciados. Nos enfocamos en mantener la calidad y el estándar característico de nuestra marca.
Responsabilidades
• Capacitar al personal en recetas, servicio y BPM.
• Supervisar locales y verificar el cumplimiento de estándares.
• Ser el enlace entre la marca y los franquiciados.
• Atender y resolver contingencias operativas.
• Supervisar asistencia, presentación y desempeño del equipo.
Requisitos
• Formación: Profesional técnico o universitario en Administración, ingeniería industrial, hotelería o afines.
• Experiencia mínima de 1 años en gastronomía o bebidas (indispensable).
• Conocimientos en manejo de personal, fichas técnicas, BPM y control de insumos.
• Buena comunicación, organización y capacidad para resolver problemas.
• Disponibilidad para movilizarse entre locales.
• Manejo de herramientas informáticas (Excel, ERP o software de gestión), nivel intermedio.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 35 años
- Conocimientos: Administración, Microsoft excel, Microsoft powerpoint, Microsoft word
- Disponibilidad de viajar: Si
- Personas con discapacidad: Sí
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Mostar competenciasPalabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, operative, operativo
Hace 4 días (actualizada)
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