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RESTAURANT TURISTICO EL ARCA DE NOE S.A.C San Juan De Lurigancho, Lima
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EL PADRINO-POLLOS Y PARRILLAS - San Juan De Lurigancho, Lima
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-Máxima y óptima atención en los requerimientos de los clientes.
-Saludar, dar la bienvenida y ubicar a los clientes.
-Entregar la carta e informar de la variedad de productos que ofrecemos
-Tomar el pedido, comandar, y atender el pedido al cliente
-Realizar visitas periódicas de chequeo al cliente, haciendo la consulta de la conformidad del producto
-Ofrecer los productos de complemento (bebidas, tragos, postres, etc.)
-Llevar la cuenta al cliente y entregar su factura o boleta
-Responsable del control de sus mesas atendidas hasta la cancelación de lo consumido
-Co-responsable del logro de las metas y objetivos de su local.
-Mantener constantemente la limpieza e higiene de mesas y local en general.
-Entregar al cliente toda la información adecuada para su grata estancia: productos, Promociones, presentaciones, eventos, campañas, etc.
-Conocimiento de los productos e ingredientes, que se ofrecen en el local.
-Conocimiento de la carta productos y precios.
-Tener preparados todas sus herramientas y productos para la atención
-Responsable de la presentación y calidad de los productos que se entregan al cliente, de acuerdo a los estándares de calidad que la corporación establece.
-Traslada adecuadamente los pedidos a los clientes.
-Estar pendiente de las solicitudes del cliente.
-Supervisar de manera constante que los servicios se encuentren en óptimas condiciones (limpias y operativas)
-Tener sus herramientas de trabajo (Laser, weters, encendedores, carta de productos, etc.)
-Mantener en todo momento de su labor una actitud de amabilidad, servicio, y máximo cuidado de su imagen personal. (uniformes limpios, calzado adecuado, etc.)
Al cierre de local, limpiar el local, las mesas y levantar las sillas.
-Responsable de que su área de trabajo, muebles y enseres se encuentre limpio y ordenado, para brindar la mejor comodidad y satisfacción a nuestros clientes.
-Encuestar a los clientes, verbalmente y en los formatos que el administrador asigne.
-Responsable de cumplir y hacer cumplir las políticas, manuales de funciones, manuales de procedimientos, etc. A todas las personas relacionadas a su gestión
-Apoyar en el volanteo u otras actividades relacionadas al Marketing coordinadas por su administrador.
-Y otras funciones que le asigne su administrador, competentes a la mejora continua en la dirección y operatividad de la Organización.
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