Auditor Operativo de Restaurantes
La Preferida - Miraflores, Lima
Descripción de la oferta
Se busca Auditor Operativo de Restaurantes para incorporarse a La Preferida. Tu misión será supervisar y evaluar la eficiencia operativa de nuestros restaurantes, asegurando que los procesos se ejecuten conforme a los estándares establecidos por la empresa. Como Auditor Operativo, serás responsable de realizar auditorías en campo en los distintos locales, revisando procesos operativos, inventarios, control de caja, cumplimiento de procedimientos y uso adecuado de los recursos. Deberás identificar oportunidades de mejora, proponer acciones correctivas y contribuir a la optimización de costos. El puesto implica realizar inspecciones periódicas, analizar información operativa y generar reportes claros y oportunos para la Gerencia, alertando desviaciones que puedan afectar el normal funcionamiento del negocio. Buscamos personas con experiencia en restaurantes, cafeterías, hoteles o retail gastronómico. Se valorará experiencia previa en auditorías operativas, supervisión de locales o control de procesos, aunque no es indispensable haber ocupado el cargo de auditor anteriormente. Es indispensable contar con habilidades analíticas, criterio operativo, capacidad de observación y orientación a resultados, así como una actitud proactiva y capacidad para trabajar de manera colaborativa con los equipos de los locales.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- años de experiencia
- Edad: A partir de 20 años
Palabras clave: auditoria, audit, operative, operativo
Ayer (actualizada)
Acerca de La Preferida
Restaurante La Preferida Especialidad en bar de tapas,comida peruana , Sandwiches, pescados y mariscos . Nos respalda 56 años de experiencia. Tradición , enfocados en brindar un excelente servicio, y preocupados en mantener nuestras recetas con la mejor calidad en los insumos
Beneficios de La Preferida
Seguros, salud y bienestar
Seguro de salud
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Evaluación general
4.2
167 Evaluaciones
-
3,86
Ambiente de trabajo
-
3,58
Salario y prestaciones
-
3,24
Oportunidades de carrera
-
3,62
Director general
Mesero
Actual empleado Lima Julio, 2025
MUY BUENA CLIMA LABORAL EXTRAORDINARIO
Lo mejor El compañerismo
A mejorar Esta perfecta
Recomienda trabajar aquí
Counter
Actual empleado Lima Octubre, 2018
Lugar grato donde se pueden aplicar conocimientos.
Cocinero/a
Actual empleado Lima Abril, 2019
Buen ambiente laboral
Lo mejor Trabajo en equipo
A mejorar El horario
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Restaurantes
Media salarial
S/. 1.280 /mes
12 salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.277 /mes
9 salarios
Limpieza
Media salarial
S/. 1.320 /mes
5 salarios
Counter
Media salarial
S/. 1.255 /mes
5 salarios
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