Auxiliar de Calidad para Planta en San Miguel - San Miguel

Descripción de la oferta

En San Antonio no solo abrimos nuestras puertas cada día, abrimos también un espacio donde miles de peruanos han compartido momentos especiales durante más de 60 años. Ser parte de esta marca significa unirse a una familia querida y reconocida por varias generaciones, referente en gastronomía y pastelería, y reconocida como la pastelería más icónica de Lima. Nos encontramos en búsqueda de (1) AUXILIAR DE CALIDAD que cumpla con los siguientes requisitos: Requisitos: Técnico o Bachiller de Ingeniería de Industria Alimentaria, bromatología, Ing, Pesquera, Agroindustrias, Ing, Química. 6 meses de experiencia en control de calidad o funciones similares en empresas del rubro de alimentos. Conocimiento en BPM, BPA, FIFO y herramientas de calidad. Disponibilidad para laborar en nuestra Planta ubicada en SAN MIGUEL de Lunes a viernes de 6am a 2:45pm Funciones: Verificar condiciones de transporte (temperatura, higiene, integridad del vehículo). Inspeccionar características organolépticas de la materia prima. Revisar documentación (guías, certificados de calidad, fichas técnicas). Realizar muestreo según procedimiento establecido. Liberar, observar o rechazar materias primas según especificaciones Verificar condiciones del producto terminado (empaque, rotulado, lote, fecha). Controlar condiciones de almacenamiento en almacenes y cámaras (temperatura, humedad). Verificar rotación de productos (FIFO). Medir, registrar y reportar desviaciones de pH utilizando potenciómetro calibrado Asegurar el cumplimiento de condiciones de almacenamiento Lugar de Trabajo: Calle Martin de Murua 128 - San Miguel Ofrecemos: Ingreso a Planilla con todos los beneficios de ley (gratificacion, cts, etc) desde el primer día de trabajo Seguro médico (ESSALUD) y cobertura al 100% de seguro SCTR (Accidentes laborales) Asignación familiar (En caso de tener hijos menores de edad) Sueldo competitivo y beneficios adicionales. Bono por Movilidad mensual Bono nocturno Vale de Alimentos mensual Un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y humano, reconocido por su buen clima laboral. Capacitación constante y la posibilidad real de construir una carrera dentro de la organización Te esperamos, ven y forma parte de esta GRAN FAMILIA!!

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 18 años
• Conocimientos: Trabajo en equipo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

Hace 3 horas (actualizada)

Acerca de Pasteleria San Antonio

Somos la empresa líder en el rubro de panadería y pastelería, que durante 64 años ha mantenido su compromiso de ofrecer productos de la mejor calidad, así como una atención cálida y esmerada.

Nuestro compromiso con la excelencia nos ha llevado a ser reconocidos en el Top 10 en experiencia del cliente en el Perú, estar entre las Top 100 empresas con mejor reputación del país, ser la marca peruana más querida en el sector gastronomía y figurar en el Top 100 Merco Talento 2025, lo que n...

Somos la empresa líder en el rubro de panadería y pastelería, que durante 64 años ha mantenido su compromiso de ofrecer productos de la mejor calidad, así como una atención cálida y esmerada.

Nuestro compromiso con la excelencia nos ha llevado a ser reconocidos en el Top 10 en experiencia del cliente en el Perú, estar entre las Top 100 empresas con mejor reputación del país, ser la marca peruana más querida en el sector gastronomía y figurar en el Top 100 Merco Talento 2025, lo que nos confirma como una de las organizaciones más atractivas para trabajar.

Salarios