Ayudante de cocina Surco

Descripción de la oferta

Pastelería San Antonio se encuentra en la búsqueda de Ayudante de Cocina para brindar apoyo en las labores operativas del área, cumpliendo con los estándares de calidad, orden e higiene establecidos por la empresa. FUNCIONES: Mantener el orden y limpieza del área de trabajo en cada turno. Realizar limpieza profunda de cocina según programación (incluye turno madrugada). Apoyar en la elaboración de productos según estándares y fichas técnicas. Abastecer las áreas de trabajo de acuerdo con la programación recibida. Verificar el estado y correcto uso de herramientas, equipos y máquinas del área. Cumplir con el Protocolo de Imagen del Personal de Tienda y uso correcto de EPP. Ejecutar la correcta rotulación, rotación y conservación de insumos (FIFO). Realizar requerimientos al área de almacén. Apoyar en inventarios, conteo de menaje y reporte de faltantes. Reportar mermas de insumos en los formatos correspondientes. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Cumplir con el Reglamento Interno de Trabajo y normas de Seguridad y Salud en el Trabajo. Participar en capacitaciones y apoyar en el inventario mensual (turno madrugada). Otras funciones inherentes al cargo asignadas por su jefe inmediato. REQUISITOS: Experiencia mínima de 3 meses en cocina, pastelería o puestos similares (indispensable). Disponibilidad para laborar en horarios rotativos y turno madrugada. Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo. Actitud proactiva y disposición para aprender. OFRECEMOS: Ingreso a planilla general desde el primer día. Todos los beneficios de ley. Capacitación constante. Estabilidad laboral. Buen clima de trabajo. HORARIOS ROTATIVOS: Turno Apertura: 06:00 a. m. 14:45 p. m. Turno Intermedio: 12:15 p. m. 21:00 p. m. Turno Cierre: 14:30 p. m. 23:15 p. m.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 19 horas (actualizada)

Acerca de Overall Strategy

El Corporativo Overall Business es una organización con más de 25 años de éxito en el país. Administramos mas de 10,000 empleados lo que nos constituye en uno de los mas grandes empleadores del país. - Mas de 500 clientes en nuestros diferentes servicios y mas de 150 clientes con servicios continuo a la fecha - Operaciones desplegadas en todos los departamentos del Perú. - Mas de 220 personas conforman nuestro STAFF de Servicio - Infraestructura de soporte con tecnología y ambientes múltipl...

El Corporativo Overall Business es una organización con más de 25 años de éxito en el país. Administramos mas de 10,000 empleados lo que nos constituye en uno de los mas grandes empleadores del país. - Mas de 500 clientes en nuestros diferentes servicios y mas de 150 clientes con servicios continuo a la fecha - Operaciones desplegadas en todos los departamentos del Perú. - Mas de 220 personas conforman nuestro STAFF de Servicio - Infraestructura de soporte con tecnología y ambientes múltiples para reuniones en diferentes tamaños y convocatorias. Con presencia de oficinas de atención directa en 9 ciudades estratégicas del interior del Perú, ampliamos la cobertura en más de 30 ciudades, allí donde puntualmente se nos necesita. A requerimiento de nuestros clientes, instalamos nuestras operaciones a distancia ya sea dentro de una operación minera , agro extractiva o industrial; ya sea para la presencia de las marcas que representamos, en todos los formatos de mercados (tradicionales o modernos) o para encontrar y proveer talento en toda la extensión de nuestro territorio.

Salarios