Ayudante de cocina / Cocinero - Residentes Zona SUR

Descripción de la oferta

En Newrest Perú, empresa transnacional líder en servicios de catering y alimentación colectiva, responsable de garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad, limpieza y mantenimiento en nuestras operaciones.

Nos encontramos en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina y un Cocinero

>> REQUISITOS:
REQUISITOS:
• Egresado de la carrera Gastronomía, Alta Cocina o afines
• Experiencia de 6 meses en el puesto.
• Solo residentes Villa María del Triunfo, Villa el Salvador y Lurín.

FUNCIONES:
- Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú.
- Reportar y validar sustituciones de insumos.
- Preparar los platos calientes, u otras preparaciones que le sean asignadas.
- Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.
- Coordinar las actividades de los Ayudantes de Cocina.

BENEFICIOS:
- Pertenecer a una empresa transnacional
- Ingreso a planilla 100% desde el primer día (beneficios de ley).
- Se labora bajo régimen 6x1 - 14x7

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero, area

Ayer (actualizada)

Acerca de Newrest Peru SAC

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Salarios