Ayudante de cocina Don Buffet (Mall del Sur)
Corporación EW S.A.C. - San Juan De Miraflores, Lima
Descripción de la oferta
En Corporación Wong, nos encontramos en búsqueda de ayudantes de cocina para nuestro Restaurante Don Buffet en el Centro Comercial Mall del Sur en San Juan de Miraflores.
FUNCIONES DEL PUESTO
Cortar, lavar y desinfectar los alimentos como verduras, hojas, tubérculos, carnes, etc.
Efectuar cortes y picado de productos de acuerdo con la solicitud.
Elaborar mise en place y servir alimentos de óptima calidad en el área asignada
Mantener limpia la zona de trabajo.
Cumplir con los manuales de Calidad y Protocolos.
Otras funciones que asigne el jefe inmediato.
REQUISITOS
Deseable con experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares.
Estudios secundarios completos.
Deseable contar con estudios Gastronómicos
Manejar técnicas básicas de cocina fría o caliente, además conocimiento básico de las reglas de manipulación de alimentos.
Capacidad de servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización de trabajo.
Disponibilidad para laborar en Mall del Sur - San Juan de Miraflores
Disponibilidad para laborar de 2.00pm a 11.00pm
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 7 horas
Acerca de Corporación EW S.A.C.
Empresa constituida en el año 2008, nos dedicamos a brindar servicios administrativos y financieros a empresas de diversos sectores.
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