Ayudante de cocina Don Buffet (Mall del Sur)

Descripción de la oferta

En Corporación Wong, nos encontramos en búsqueda de ayudantes de cocina para nuestro Restaurante Don Buffet en el Centro Comercial Mall del Sur en San Juan de Miraflores.

FUNCIONES DEL PUESTO
Cortar, lavar y desinfectar los alimentos como verduras, hojas, tubérculos, carnes, etc.
Efectuar cortes y picado de productos de acuerdo con la solicitud.
Elaborar mise en place y servir alimentos de óptima calidad en el área asignada
Mantener limpia la zona de trabajo.
Cumplir con los manuales de Calidad y Protocolos.
Otras funciones que asigne el jefe inmediato.

REQUISITOS
Deseable con experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares.
Estudios secundarios completos.
Deseable contar con estudios Gastronómicos
Manejar técnicas básicas de cocina fría o caliente, además conocimiento básico de las reglas de manipulación de alimentos.
Capacidad de servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización de trabajo.
Disponibilidad para laborar en Mall del Sur - San Juan de Miraflores
Disponibilidad para laborar de 2.00pm a 11.00pm

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Corporación EW S.A.C.

Empresa constituida en el año 2008, nos dedicamos a brindar servicios administrativos y financieros a empresas de diversos sectores.

Salarios