Ayudante de Cocina, campamento minero, Lima , Huancayo , la Oroya
Reclutapro Pandapé - Lima, Lima
Hace 6 días
Corporación EW S.A.C. - Independencia, Lima
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En Corporación Wong, nos encontramos en búsqueda de personal para el área de cocina para nuestra sede de Don Buffet en Plaza Norte
FUNCIONES DEL PUESTO
Cortar, lavar y desinfectar los alimentos como verduras, hojas, tubérculos, carnes, etc.
Efectuar cortes y picado de productos de acuerdo con la solicitud.
Elaborar mise en place y servir alimentos de óptima calidad en el área asignada
Servir postres acordes al estándar establecido.
Mantener limpia la zona de trabajo.
Cumplir con los manuales de Calidad y Protocolos.
Otras funciones que asigne el jefe inmediato.
REQUISITOS
Deseable con experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares.
Estudios secundarios completos.
Deseable contar con estudios Gastronómicos
Manejar técnicas básicas de cocina fría o caliente, además conocimiento básico de las reglas de manipulación de alimentos.
Capacidad de servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización de trabajo.
Disponibilidad para laborar en Plaza Norte - Independencia
Disponibilidad para laborar de 1pm a 10pm (8horas diarias mas 1 hora de refrigerio, 1día de descanso a la semana y puede ser entre lunes a jueves).
Requerimientos
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de Corporación EW S.A.C.
Empresa constituida en el año 2008, nos dedicamos a brindar servicios administrativos y financieros a empresas de diversos sectores.
Salarios
Restaurantes
Media salarial
S/. 875 /mes
6 salarios
S/. 600
S/. 930
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