Ayudante de cocina

Descripción de la oferta

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una marca con sabor y pasión! FUNCIONES: - Realizar el mise en place de los productos destinados para la venta. - Preparar los platillos en plancha. - Reportar las mermas y/o productos malogrados que se haya generado en su turno. - Elaborar cada uno de los platos requeridos, respetando plenamente las recetas: ingredientes, preparación, presentación. - Presentarse a trabajar debidamente aseado y correctamente uniformado. - Limpiar adecuadamente todos los equipos asignados para el desarrollo de sus funciones. - Realizar la limpieza de su zona de trabajo al término de sus labores. - En turno de cierre, en coordinación con el Supervisor, realizar el requerimiento de los insumos necesarios para la apertura del día siguiente. REQUERIMIENTOS: - Experiencia mínima de 1 año en cocina y en preparación en plancha. - Pasión por la cocina y compromiso con la limpieza e higiene. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos con 1 día de descanso semanal. Postula ahora enviando tu CV ¡Te esperamos!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• Menos de 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 18 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace más de 30 días

Acerca de El Mexicano

El Mexicano es una cadena de restaurantes líder en comida mexicana en el Perú. Con un concepto fresco, auténtico y accesible, nos hemos posicionado como una de las marcas favoritas del público, ofreciendo una experiencia gastronómica vibrante que celebra los sabores tradicionales de México.