Ayudante de cocina Full Time - Comedor empresarial (El Derby)

Descripción de la oferta

Ayudante de Cocina Full Time Comedor empresarial (El Derby) ¡En Overall creemos que tu talento merece la mejor oportunidad! Por encargo de uno de nuestros clientes del Sector Gastronomía, nos encontramos en la búsqueda de 1 Ayudante de Cocina Full Time para formar parte de comedor corporativo ubicado en Santiago de Surco. Requisitos: Secundaria completa o estudios técnicos en Gastronomía (deseable). Experiencia mínima de 1 año en restaurantes, cafeterías, fast food o concesionarios. Conocimiento básico en BPM y manipulación de alimentos. Disponibilidad para laborar en modalidad Full Time de lunes a sábado. Funciones principales: Realizar la limpieza general de la cocina. Pasar al jefe de cocina y/o Cocinero los reportes de desperdicio, devoluciones o errores de producción diariamente. Seguir al pie de la letra las recetas de los platos solicitados y lleva el control del uso de la materia prima, mermas y bajas de su área. Prepara los platos calientes, u otras preparaciones que le sean asignadas. Reportar y validar sustituciones de insumos, así como también faltantes de insumos. Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú según las recetas asignadas Revisión total de su área de trabajo, verifica la calidad de los insumos y productos a utilizar, como las fechas de vencimiento de los productos envasados. Condiciones: Horario: Lunes a sábado de 6 a.m. a 3 p.m. Modalidad: Presencial Santiago de Surco (Lima Central Tower). Tipo de contrato: 3 meses renovable. Sueldo: S/ 1400 + Bono de movilidad S/ 100. Beneficios: Planilla completa con todos los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, ESSALUD, asignación familiar). Alimentación cubierta al 100%. ¡No pierdas la oportunidad de formar parte de esta nueva apertura y crecer junto a un gran equipo!

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 20 y 30 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, corporate, empresarial, corporativo

Hace 18 horas (actualizada)

Acerca de Overall Strategy

El Corporativo Overall Business es una organización con más de 25 años de éxito en el país. Administramos mas de 10,000 empleados lo que nos constituye en uno de los mas grandes empleadores del país. - Mas de 500 clientes en nuestros diferentes servicios y mas de 150 clientes con servicios continuo a la fecha - Operaciones desplegadas en todos los departamentos del Perú. - Mas de 220 personas conforman nuestro STAFF de Servicio - Infraestructura de soporte con tecnología y ambientes múltipl...

El Corporativo Overall Business es una organización con más de 25 años de éxito en el país. Administramos mas de 10,000 empleados lo que nos constituye en uno de los mas grandes empleadores del país. - Mas de 500 clientes en nuestros diferentes servicios y mas de 150 clientes con servicios continuo a la fecha - Operaciones desplegadas en todos los departamentos del Perú. - Mas de 220 personas conforman nuestro STAFF de Servicio - Infraestructura de soporte con tecnología y ambientes múltiples para reuniones en diferentes tamaños y convocatorias. Con presencia de oficinas de atención directa en 9 ciudades estratégicas del interior del Perú, ampliamos la cobertura en más de 30 ciudades, allí donde puntualmente se nos necesita. A requerimiento de nuestros clientes, instalamos nuestras operaciones a distancia ya sea dentro de una operación minera , agro extractiva o industrial; ya sea para la presencia de las marcas que representamos, en todos los formatos de mercados (tradicionales o modernos) o para encontrar y proveer talento en toda la extensión de nuestro territorio.

Salarios