Ayudante de Cocina / Producción para Restaurante en La Molina - Isushi Retaurantes

Descripción de la oferta

Cadena de restaurantes de comida japonesa ISUSHI, con especialidad en Makis, solicita Ayudante de Cocina / Producción, para su local de La Molina: FUNCIONES: Limpieza y orden de las áreas de trabajo Mise and Place de apertura de Atención Descongelamiento de productos según demanda Habilitación de productos fritos para mise and place de barra Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno. Realizar correcta rotulación de productos en el área Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado) Limpieza de equipos de frio del área Limpieza de cocina, campana según cronograma Realizar requerimientos de verduras en los días establecidos Cumplir con todas las normas de higiene y salubridad. Cuidar y mantener en buen estado los equipos e utensilios del área. Realizar conteo diario al fin de turno Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades. REQUISITOS: Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en el área de cocina. Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (Apertura y cierres) Cococimiento o experiencia realizando salteados, chaufa y frituras. Domicilio en zonas aledañas a La Molina BENEFICIOS: Alimentación cubierta (Refrigerio). Amplias posibilidades de desarrollo. Agradable ambiente laboral. Pagos quincenales. Descuentos en la marca. ¡Anímate a ser parte de esta experiencia!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia
• Edad: A partir de 20 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, restaurador

Hace 11 horas (actualizada)

Acerca de Isushi

Importante cadena de restaurante, dedicada a compartir la cultura Nikkei en el Perú, siendo su especialidad los Makis, con mas de 6 años en el mercado Nacional.

Salarios