Ayudante de Cocina Restaurante Mediterráneo La Molina
Corporación EW S.A.C. - La Molina, Lima
Descripción de la oferta
En Corporación Wong, nos encontramos en búsqueda de ayudantes de cocina para nuestro restaurante Mediterráneo ubicado en la Av. Raúl Ferrero 1390 - La Molina. FUNCIONES DEL PUESTO Realizar el lavado y desinfección de productos tales como verduras, tubérculos, carnes, entre otros. Efectuar cortes y picado de productos de acuerdo con la solicitud. Realizar labores de producción: picado, lavado de verduras, entre otros Brindar apoyo en la elaboración de los platos mostrados en la carta. Servir postres acordes a los protocolos establecidos. Mantener limpia la zona de trabajo. Cumplir con los manuales de Calidad y Protocolos. Otras funciones que asigne el jefe inmediato. REQUISITOS Contar con experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares. Estudios secundarios completos. Deseable contar con estudios Gastronómicos o del último año. Manejar técnicas básicas de cocina fría o caliente, además conocimiento básico de las reglas de manipulación de alimentos. Capacidad de servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización de trabajo. Disponibilidad para laborar en La Molina. Disponibilidad para laborar en diferentes turnos (8horas diarias y 45 minutos de refrigerio)
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- años de experiencia
- Edad: A partir de 18 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Corporación EW S.A.C.
Empresa constituida en el año 2008, nos dedicamos a brindar servicios administrativos y financieros a empresas de diversos sectores.
Salarios
Restaurantes
Media salarial
S/. 859 /mes
10 salarios
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