Ayudante de Cocina/ Sede San Miguel - empresa de entretenimiento

Descripción de la oferta

Cosmic Bowling , empresa dedicada al entretenimiento para niños y adultos, se encuentra en la búsqueda de un AYUDANTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS para que forme parte de nuestro equipo. REQUISITOS: Estudiantes regulares o truncos de la carrera profesional de gastronomía o afines Experiencia de 1 año como ayudante de cocina y atención al cliente HORARIO: Lunes a Domingo disponibilidad en el rango de 12 pm a 12 am, los horarios son rotativos (se puede manejar de 12pm a 9pm, o de 3pm a 12am) Cuentas con 1 día de descanso en el rango de Lunes a Jueves FUNCIONES: Preparar y despachar los alimentos de la carta (hamburguesas, tequeños, alitas, papas, etc.) siguiendo las recetas y estándares de calidad. Controlar tiempos de cocción, temperatura y presentación de los pedidos. Reponer y organizar los insumos del área (salsas, panes, etc.). Mantener la cocina limpia, ordenada y con los equipos en correcto funcionamiento. Realizar producción de alimentos Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad. Realizar la limpieza diaria de plancha, freidora y utensilios. Realizar el control de stock, recepción y almacenamiento de insumos. Colaborar con el bar y eventos especiales cuando sea necesario. Cumplir los procedimientos de apertura y cierre del área. Mantener una comunicación constante con el equipo de atención y la encargada del local COMPETENCIAS: Atención al cliente Adecuado nivel de comunicación Tolerancia al trabajo bajo presión Trabajo en equipo Energía y dinamismo SE OFRECE: Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. Pases de cortesía y descuentos corporativos. Excelente clima laboral. Oportunidad de línea de carrera.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)