Ayudante de cocina / Trozador
RETAIL SERVICES SAC - Santiago De Surco, Lima
Descripción de la oferta
En Retail Services buscamos el mejor talento para la posición Ayudante de cocina (Trozador). Te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo en el restaurante KION Av. El Polo - Surco. REQUISITOS - Formación técnico profesional y/o Universitario de la carrera de Gastronomía. - Experiencia mínima de 6 meses como trozador (proteínas, verduras, etc). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Residir en zonas aledañas a la Av. El Polo - Surco. FUNCIONES -Controlar la rotación de los productos según PEPS (primero entra primero sale). -Realizar el check list de sabores y mise en place antes de cada servicio. -Realizar los cortes de las carnes rojas y blancas. -Empacar y almacenar correctamente los productos restantes del día. (mermas entre otros) -Apoyo en la elaboración de platillos. -Apoyo en la limpieza de las áreas de Cocina y zona de trabajo. REMUNERACIÓN Básico de S/1130.00 + Recargo de Consumo S/800.00 + Propinas mensuales BENEFICIOS - Beneficios de ley al 100% - Alimentación cubierta al 100% - Ingreso a planilla desde el primer día - Descuentos corporativos
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 22 y 40 años
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de RETAIL SERVICES SAC
Empresa dedicada a la prestación de servicios de gestión, manejo, administración, gerenciamiento, asesoría y consultoría de las empresas de las que es socia, participante o accionista, comercialización de productos alimenticios, licores y bebidas en general.
Beneficios de RETAIL SERVICES SAC
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Financieros y Jubilación
Planes de pensiones
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Desayuno o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.1
429 Evaluaciones
-
3,91
Ambiente de trabajo
-
3,58
Salario y prestaciones
-
3,44
Oportunidades de carrera
-
3,56
Director general
Cocinero encargado
Actual empleado Ancash Julio, 2025
Muy buena
Recomienda trabajar aquí
Mozo
Actual empleado Junin Junio, 2025
Me parecen una empresa muy ceria y de mucho bien trato con su personal
Lo mejor La comida
A mejorar Más locales
Recomienda trabajar aquí
Secretario asistente
Actual empleado Cusco Mayo, 2020
muy buena
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.351 /mes
46 salarios
Restaurantes
Media salarial
S/. 1.372 /mes
18 salarios
Bartender
Media salarial
S/. 1.426 /mes
14 salarios
Jefe/a de cocina
Media salarial
S/. 1.700 /mes
8 salarios
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