Ayudante de cocina y Ayudante de producción - Tiempo Completo
PUERTO 92 - Arequipa, Arequipa
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Descripción de la oferta
¡Atención! En Restaurante Puerto 92, prestigiosa cadena de cevichería, nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, para ocupar nuestras vacantes de "AYUDANTE DE COCINA" y "AYUDANTE DE PRODUCCIÓN" que cumplan con el siguiente perfil:
REQUISITOS:
-Responsable, proactivo, dinámico, trabajar bajo presión.
-Horarios a cubrir:
Ayudante de Cocina: 8:30am a 5:30pm
Ayudante de Producción: 7:00am a 4:00pm
Horario de lunes a domingo con un dia de descanso.
-No tener antecedentes policiales.
-Carnet de Sanidad
-DNI vigente.
FUNCIONES (Ayudante de Cocina)
- Aplicar el mise en place en cocina (picado de verduras y/u otros insumos para la preparación de platos)
- Realizar la preparación y cocción de insumos que acompañan los platos.
- Limpieza y desinfección en las áreas asignadas después de su labor.
- Preparar y emplatar los productos de la carta para sacarlo al salón de venta.
- Apoyo en vajilla de ser necesario.
- Mantener limpio los depósitos de insumos en general de su respectiva área.
- Otras funciones que su líder inmediato designe.
Funciones Ayudante de Producción:
- Pesar los insumos para preparación de platos.
- Aplicar el mise en place en cocina.
- Realizar la preparación y cocción de insumos necesarios para el area de cocina.
- Limpieza y desinfección en las áreas asignadas después de su labor.
- Mantener limpio los depósitos de insumos en general de su respectiva área.
- Otras funciones que su líder inmediato designe.
- Estas funciones no son exclusivas ni excluyentes.
SE OFRECE:
- Ingreso a planilla
- SCTR y Seguro de Vida Ley.
- Almuerzo.
- Pagos Quincenales.
- Ser parte de una empresa en continuo crecimiento y con un ambiente laboral agradable.
- Descuento de colaborador en nuestras sedes
¡¡Si cumple con el perfil solicitado, postúlate y se parte de nuestra gran familia Puerto 92!!
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Adaptación al cambio
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
Hace más de 30 días
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Acerca de PUERTO 92
Somos un equipo humano donde nuestra especialidad son los pescados y mariscos donde nos preocupamos de mantener un buen ambiente laboral orientados a formatos de franquicias donde trabajar es una experiencia.
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