Ayudantes de Cocina con experiencia para Restaurante en San Isidro (Turno Amanecida)
Aramburú Matriz - San Isidro, Lima
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Descripción de la oferta
Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes.¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?¡Únete a nuestro equipo!
Estamos en búsqueda de Ayudantes de cocina para Dark Kitchen - San Isidro (Turno Amanecida).
¿Qué necesitas?
- Estudios truncos o culminados en Cocina.
- Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina.
- Disponibilidad para trabajar desde las 10pm hasta las 6am.
- Disponibilidad para trabajar en San Isidro.
¿Qué harás?
- Desarrollar el mise en place de manera rápida y ordenada, respetando la buena manipulación de los insumos.
- Elaborar los platos y bebidas según las especificaciones del cliente y la supervisión del Jefe de Cocina, en el tiempo estimado y la calidad esperada.
- Revisar y ordenar el estado de los productos según sus tiempos de vida.
- Realizar el rotulado de productos.
- Limpiar los utensilios de trabajo, eliminando cualquier tipo de contaminación en los alimentos.
- Asistir en todo momento al Jefe de Cocina
- Brindar apoyo en el llenado correcto de formatos, check list e inventarios.
- Limpiar y dejar ordenada el área antes, durante y después del servicio.
¿Qué te ofrecemos?
- Planilla completa.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Salario acorde al mercado.
- Línea de carrera.
- Beneficios corporativos.
- Horarios (8 horas laborales y 1 hora de refrigerio).
¡Anímate y forma parte del equipo ARAMA!
*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina, restaurador
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de Aramburú Matriz
ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Ar...
ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Aramburú Catering, responsable de los servicios de alimentación en algunos de los eventos másivos más importantes de los últimos años.
Bienvenido al mundo de ARAMBURU MATRIZ.
Evaluación general
4,2
339 Evaluaciones
-
5
51%
-
4
29%
-
3
13%
-
2
4%
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1
3%
-
3,97
Ambiente de trabajo
-
3,64
Salario y prestaciones
-
3,51
Oportunidades de carrera
Mozo
Actual empleado Lima Noviembre, 2023
Me gusto la oportunidad que me daba como universitario, acomodando mis horarios laborales con mis cursos de carrera
Lo mejor Su trato en los platos de comida para los clientes.
Recomienda trabajar aquí
Bartender
Actual empleado Lima Julio, 2023
EXCELENTE
Certificado
Actual empleado Lima Mayo, 2021
Es la mejor empresa m encantaria trabajar con ustedes y trabajar en equipo
Lo mejor Si
A mejorar Si
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 987 /mes
44 salarios
S/. 900
S/. 1.030
Producción
Media salarial
S/. 1.300 /mes
7 salarios
S/. 1.300
S/. 1.300
Anfitriona
Media salarial
S/. 1.304 /mes
6 salarios
S/. 825
S/. 1.600
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